Mise à jour 06/12/2025
SARL GILBEST
En activitéSARL · ANGERS (49100) · créée le 24/06/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 851 513 622
- SIRET du siège
- 851 513 622 00015
- TVA intracommunautaire
- FR94851513622
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 24/06/2019
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 39 RUE BEAUREPAIRE, 49100 ANGERS
- Dirigeant
- PASCAL DANIEL ESTEBENGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
2 exercices · 33 ratios| Performance | 2021 | 202013 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 168,12 | 109,51 |
| Marge brute (k €) | 100,73 | 69,36 |
| EBITDA - EBE (k €) | -1,77 | -55,91 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -8,34 | -64,21 |
| Résultat net (k €) | -9,01 | -63,35 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 59,9 | 63,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -1,1 | -51,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -5,0 | -58,6 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -114,17 | -64,02 |
| BFR exploitation (k €) | -18,71 | -26,91 |
| BFR hors exploitation (k €) | -95,47 | -37,11 |
| BFR (j) | -244 | -210 |
| BFR exploitation (j) | -40 | -88 |
| BFR hors exploitation (j) | -204 | -122 |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 38 | 53 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 13 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -2,50 | -55,04 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -1,5 | -50,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -102,46 | -58,96 |
| Trésorerie (k €) | 10,71 | 4,06 |
| Dettes financières (k €) | 0,72 | 43,56 |
| Autonomie financière (%) | -128,7 | -119,7 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 110,19 | |
| Liquidité générale (%) | 19,6 | |
| Couverture des dettes (%) | -348,7 | -126,3 |
| Fonds propres (k €) | -71,36 | -62,35 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | -5,4 | -57,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 13,97 | 12,41 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 8,3 | 11,3 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 39,35 | 67,90 |
| Salaires / CA (%) | 23,4 | 62,0 |
| Impôts et taxes (€) | 718 | 428 |
Dirigeants
2Établissements
1 ouvert sur 1Siège
851 513 622 00015
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