Mise à jour 06/12/2025
SARL GRAND PLACE
En activitéSAS · LILLE (59800) · créée le 18/12/1993
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 393 431 176
- SIRET du siège
- 393 431 176 00014
- TVA intracommunautaire
- FR62393431176
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 18/12/1993
- Effectif salarié
- 50 à 99 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 23 PLACE DU GENERAL DE GAULLE, 59800 LILLE
- Dirigeant
- ERIC BARRIEPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 3,67 | 4,21 |
| Marge brute (M €) | 2,79 | 3,16 |
| EBITDA - EBE (k €) | 684,20 | 906,30 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 43,09 | -33,59 |
| Résultat net (k €) | 45,05 | -27,63 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -12,8 | -3,6 |
| Taux de marge brute (%) | 75,9 | 75,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 18,6 | 21,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,2 | -0,8 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 187,35 | 16,00 |
| BFR exploitation (k €) | -335,74 | -408,13 |
| BFR hors exploitation (k €) | 523,09 | 424,13 |
| BFR (j) | 18 | 1 |
| BFR exploitation (j) | -33 | -35 |
| BFR hors exploitation (j) | 51 | 36 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 35 | 39 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 2 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 22,75 | -57,16 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 0,6 | -1,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 281,57 | 331,42 |
| Couverture du BFR (%) | 150,3 | 2 071,1 |
| Trésorerie (M €) | 0,09 | 0,32 |
| Dettes financières (k €) | 360,21 | 348,10 |
| Capacité de remboursement | 15,83 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 307,5 | 482,9 |
| Autonomie financière (%) | 13,7 | 8,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,39 | 0,04 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 520,11 | 567,94 |
| Liquidité générale (%) | 126,3 | 136,3 |
| Couverture des dettes (%) | 6,3 | -16,4 |
| Fonds propres (k €) | 117,14 | 72,09 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 1,2 | -0,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 38,5 | -38,3 |
| Rentabilité économique (%) | 9,0 | -8,0 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,80 | 2,11 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 49,0 | 50,2 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,07 | 1,17 |
| Salaires / CA (%) | 29,2 | 27,7 |
| Impôts et taxes (k €) | 51,58 | 55,46 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- ERIC BARRIE
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
393 431 176 00014
