Mise à jour 06/12/2025

SARL ISAAC

En activité

SARL · MONTROUGE (92120) · créée le 01/07/1985

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN: 332 663 913
SIRET du siège: 332 663 913 00025
TVA intracommunautaire: FR73332663913
Forme juridique: SARL

Date de création: 01/07/1985
Effectif salarié: Non employeuse (2023)
Établissements: 1 ouvert sur 2
Catégorie: Petite ou moyenne entreprise

Activité (code NAF): 56.10CRestauration de type rapide
Adresse du siège: 67 AVENUE ARISTIDE BRIAND, 92120 MONTROUGE
Dirigeant: PIETRO ALATIGérant
Domaine d’activité: Restauration
Convention collective probable: Restauration rapideIDCC 1501

Comptes annuels

4 exercices · 42 ratios

Chiffre d’affairesRésultat netEffectif

Performance	2021	2020	2019	2018
Chiffre d’affaires (k €)	211,41	136,57	238,27	33,83
Marge brute (k €)	150,14	104,67	157,44	21,66
EBITDA - EBE (k €)	59,28	31,80	13,10	5,86
Résultat d’exploitation (k €)	63,41	30,53	12,19	5,85
Résultat net (k €)	63,35	30,52	12,01	5,84

Voir les 37 autres ratios financiers

Croissance	2021	2020	2019	2018
Taux de croissance du CA (%)	54,8	-42,7	604,2
Taux de croissance de l’effectif (%)	0,0	-50,0
Taux de marge brute (%)	71,0	76,6	66,1	64,0
Taux de marge d’EBITDA (%)	28,0	23,3	5,5	17,3
Taux de marge opérationnelle (%)	30,0	22,4	5,1	17,3
Gestion BFR	2021	2020	2019	2018
BFR (k €)	28,73	8,05	7,96	11,06
BFR exploitation (k €)	-73,00	-65,35	-17,70	10,50
BFR hors exploitation (k €)	101,73	73,40	25,66	0,56
BFR (j)	49	21	12	118
BFR exploitation (j)	-124	-172	-27	112
BFR hors exploitation (j)	173	193	39	6
Délai de paiement clients (j)	36	12	45	330
Délai de paiement fournisseurs (j)	127	87	44	270
Ratio des stocks / CA (j)	2	3		25
Autonomie financière	2021	2020	2019	2018
Capacité d’autofinancement (k €)	58,73	31,82	12,92	5,84
Capacité d’autofinancement / CA (%)	27,8	23,3	5,4	17,3
Fonds de roulement net global (k €)	89,11	31,99	2,53	12,03
Couverture du BFR (%)	310,2	397,6	31,7	108,8
Trésorerie (k €)	60,38	23,94	-5,44	0,97
Dettes financières (k €)			14,70	18,92
Capacité de remboursement			1,14	3,24
Ratio d’endettement (Gearing) (%)			231,3
Autonomie financière (%)	50,4	33,7	8,5	-13,0
Taux de levier (DFN/EBITDA)			0,59	3,07
Solvabilité	2021	2020	2019	2018
État des dettes à 1 an au plus (k €)	98,59	72,57	68,58
Liquidité générale (%)	190,4	144,1	100,2
Couverture des dettes (%)			87,9	30,9
Fonds propres (k €)	100,22	36,88	6,36	-5,65
Rentabilité	2021	2020	2019	2018
Marge nette (%)	30,0	22,3	5,0	17,3
Rentabilité sur fonds propres (%)	63,2	82,8	188,9
Rentabilité économique (%)	63,3	82,8	57,9	44,1
Valeur ajoutée (k €)	112,91	78,79	103,36	12,85
Valeur ajoutée / CA (%)	53,4	57,7	43,4	38,0
Structure d’activité	2021	2020	2019	2018
Effectif	1	1	2
Salaires et charges sociales (k €)	96,35	71,97	90,07	6,40
Salaires / CA (%)	45,6	52,7	37,8	18,9
Impôts et taxes (€)	1 280	1 019	182	593