Mise à jour 06/12/2025
SARL LA MUSCADINE
En activitéSARL · MONTPELLIER (34000) · créée le 31/08/1989
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 352 119 432
- SIRET du siège
- 352 119 432 00016
- TVA intracommunautaire
- FR81352119432
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 31/08/1989
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 12 BOULEVARD DE STRASBOURG, 34000 MONTPELLIER
- Dirigeant
- ERIC COUDERTGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Activité déclarée
BOULANGERIE PATISSERIE CONFISERIE TRAITEUR SALON DE THE EPICERIE FINE
- Capital social
- 7 622,45 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 50 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 65,00 | 67,31 |
| Marge brute (k €) | 51,41 | 52,63 |
| EBITDA - EBE (k €) | 4,37 | 4,59 |
| Résultat d’exploitation (€) | -984 | -678 |
| Résultat net (€) | -975 | -715 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -3,4 | -9,7 |
| Taux de marge brute (%) | 79,1 | 78,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,7 | 6,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1,5 | -1,0 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -0,38 | -5,54 |
| BFR exploitation (k €) | -1,06 | -6,34 |
| BFR hors exploitation (€) | 678 | 802 |
| BFR (j) | -2 | -30 |
| BFR exploitation (j) | -6 | -34 |
| BFR hors exploitation (j) | 4 | 4 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 13 | 20 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 3 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 4,36 | 4,81 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,7 | 7,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 4,82 | 0,44 |
| Trésorerie (k €) | 5,20 | 5,98 |
| Dettes financières (k €) | 4,00 | 3,97 |
| Capacité de remboursement | 0,92 | 0,82 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 7,6 | 7,4 |
| Autonomie financière (%) | 90,4 | 83,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,28 | -0,44 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 5,58 | 10,95 |
| Liquidité générale (%) | 114,8 | 67,7 |
| Couverture des dettes (%) | 109,1 | 121,2 |
| Fonds propres (k €) | 52,66 | 53,63 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -1,5 | -1,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -1,9 | -1,3 |
| Rentabilité économique (%) | -1,7 | -1,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 28,40 | 29,52 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 43,7 | 43,8 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 22,63 | 23,50 |
| Salaires / CA (%) | 34,8 | 34,9 |
| Impôts et taxes (€) | 1 409 | 1 433 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- ERIC COUDERT
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège352 119 432 00016
Siège social
12 BOULEVARD DE STRASBOURG, 34000 MONTPELLIER
créé le 31/08/1989 · Non employeuseMontpellier
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