Mise à jour 05/08/2026
SARL LAGUIOLE TRADITION
En activitéSARL · ESPALION (12500) · créée le 01/04/1992
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 384 887 006
- SIRET du siège
- 384 887 006 00029
- TVA intracommunautaire
- FR93384887006
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/04/1992
- Effectif salarié
- 50 à 99 salariés (2024)
- Établissements
- 12 ouverts sur 13
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 25.71ZFabrication de coutellerie
- Adresse du siège
- 2 RUE EUGENE SALETTES, 12500 ESPALION
- Dirigeant
- CHRISTIAN VALATGérant
- Domaine d’activité
- Fabrication de produits métalliques, à l'exception des machines et des équipements
- Convention collective probable
- Métallurgie Puy De Dôme ThiersIDCC 1007
Activité
Fabrication et assemblage de couteaux transformation et commercialisation Fabrication, commercialisation et diffusion de produits Lies aux secteurs de l'art de la table, articles pour fumeurs, bagagerie, articles de voyage et papeterie et articles de bureau (à Cpter du 15/07/2005) ; FABRIQUE DE COUTEAUX FABRIQUE ARTICLES LIES A L'ART DE LA TABLE
- Capital social
- 30 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 novembre
- Durée de la société
- 42 ans
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 8,92 | 7,28 |
| Marge brute (M €) | 5,31 | 4,56 |
| EBITDA - EBE (M €) | 1,69 | 1,34 |
| Résultat d’exploitation (M €) | 1,68 | 1,34 |
| Résultat net (M €) | 1,19 | 0,94 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 22,5 | 26,4 |
| Taux de marge brute (%) | 59,5 | 62,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 18,9 | 18,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 18,9 | 18,4 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | 187,10 | -142,09 |
| BFR exploitation (k €) | 53,07 | -165,77 |
| BFR hors exploitation (k €) | 134,03 | 23,68 |
| BFR (j) | 8 | -7 |
| BFR exploitation (j) | 2 | -8 |
| BFR hors exploitation (j) | 5 | 1 |
| Délai de paiement clients (j) | 33 | 44 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 93 | 100 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 65 | 53 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 1,27 | 0,96 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 14,2 | 13,2 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 4,54 | 3,84 |
| Couverture du BFR (%) | 2 424,1 | |
| Trésorerie (M €) | 4,35 | 3,98 |
| Dettes financières (M €) | 0,77 | 0,98 |
| Capacité de remboursement | 0,61 | 1,01 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 10,6 | 16,6 |
| Autonomie financière (%) | 68,0 | 63,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,12 | -2,24 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 2,87 | 2,60 |
| Liquidité générale (%) | 245,3 | 234,5 |
| Couverture des dettes (%) | 164,7 | 98,7 |
| Fonds propres (M €) | 7,25 | 5,88 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 13,3 | 12,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 16,4 | 16,0 |
| Rentabilité économique (%) | 21,0 | 19,5 |
| Valeur ajoutée (M €) | 3,72 | 3,10 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 41,7 | 42,6 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Effectif | 48 | |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,95 | 1,70 |
| Salaires / CA (%) | 21,8 | 23,4 |
| Impôts et taxes (k €) | 80,53 | 64,71 |
| Chiffre d’affaires à l’export (M €) | 4,64 | 4,29 |
Dirigeants
3- CHRISTIAN VALAT
Gérant
Également dans G.P, LAGUIOLE AIX, LAGUIOLE AVEYRON, LE COSY, LE COUTEAU DE SAUVETERRE et 6 autres
- DANIEL SDIKA
Commissaire aux comptes titulaire
- CABINET BCJK381479955
Commissaire aux comptes suppléant
Établissements
12 ouverts sur 13Siège social
2 RUE EUGENE SALETTES, 12500 ESPALION
créé le 31/12/1996 · 20 à 49 salariés
Établissement secondaire
RUE DE LA CADENE, 33330 SAINT-EMILION
NAF 47.59B · Commerce de détail d'autres équipements du foyer · créé le 01/01/1999 · 1 à 2 salariés
Établissement secondaire
3 RUE DU TOUAT, 12000 RODEZ
NAF 25.71Z · Fabrication de coutellerie · créé le 01/04/2003 · 1 à 2 salariés
Établissement secondaire
35 RUE DES DEUX PONTS, 75004 PARIS
NAF 47.78C · Autres commerces de détail spécialisés divers · créé le 11/09/2008 · 1 à 2 salariés
Voir 8 autres établissements
COUTELLERIE LAGUIOLE TRADITION
128 RUE DE PROVENCE, 75009 PARIS
NAF 25.71Z · Fabrication de coutellerie · créé le 01/11/2012 · 3 à 5 salariés
Établissement secondaire
2 RUE JOSEPH BRES ET 2 RUE LONGCHAMPS 16 RUE DE LA LIBERTE, 06000 NICE
NAF 25.71Z · Fabrication de coutellerie · créé le 24/06/2016 · 1 à 2 salariés
LAGUIOLE STRASBOURG
23 RUE DES HALLEBARDES, 67000 STRASBOURG
NAF 47.59B · Commerce de détail d'autres équipements du foyer · créé le 25/10/2017 · 1 à 2 salariés
Établissement secondaire
HANGAR LAGRIFFOUL RUE MAURICE LAGRIFFOUL, 12500 ESPALION
NAF 25.71Z · Fabrication de coutellerie · créé le 03/09/2018 · Non employeuse
ETABLISSEMENTS J CASTANT
5 RUE MICHEL MONTAIGNE, 33000 BORDEAUX
NAF 25.71Z · Fabrication de coutellerie · créé le 05/07/2019 · 1 à 2 salariés
COUTELLERIE LAGUIOLE EN AUBRAC
2 RUE DE ROHAN, 35000 RENNES
NAF 47.59B · Commerce de détail d'autres équipements du foyer · créé le 01/07/2021 · 1 à 2 salariés
Établissement secondaire
41 RUE JUDAIQUE, 33000 BORDEAUX
NAF 25.71Z · Fabrication de coutellerie · créé le 03/10/2023 · 1 à 2 salariés
Établissement secondaire
16 RUE DU CHERCHE-MIDI, 75006 PARIS
NAF 47.78C · Autres commerces de détail spécialisés divers · créé le 01/02/2026 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
32 AVENUE D'AUBRAC, 12500 SAINT-COME-D'OLT
NAF 28.6A · créé le 01/04/1992 · Non employeuse
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