Mise à jour 06/12/2025
SARL L'AUBERGE DES FOURMIS
En activitéSARL · BAZANCOURT (51110) · créée le 08/05/1999
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 423 098 540
- SIRET du siège
- 423 098 540 00044
- TVA intracommunautaire
- FR95423098540
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 08/05/1999
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 2 ouverts sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 2 RUE DE L'EGLISE, 51110 BAZANCOURT
- Dirigeant
- JEAN-PIERRE JACQUES DUBREUILGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
2 exercices · 35 ratios| Performance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 129,12 | 136,27 |
| Marge brute (k €) | 86,03 | 84,21 |
| EBITDA - EBE (€) | -6 344 | -1 923 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -13,18 | -10,34 |
| Résultat net (k €) | -11,65 | -8,67 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -5,2 | |
| Taux de marge brute (%) | 66,6 | 61,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -4,9 | -1,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -10,2 | -7,6 |
| Gestion BFR | 2016 | 2015 |
| BFR (k €) | -66,53 | -17,49 |
| BFR exploitation (k €) | -22,37 | |
| BFR hors exploitation (€) | 4 879 | |
| BFR (j) | -185 | -46 |
| BFR exploitation (j) | -59 | |
| BFR hors exploitation (j) | 13 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 25 | 19 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 7 |
| Autonomie financière | 2016 | 2015 |
| Capacité d’autofinancement (€) | -3 326 | -274 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -2,6 | -0,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -56,37 | -3,49 |
| Trésorerie (k €) | 10,16 | 14,00 |
| Dettes financières (k €) | 19,05 | 68,61 |
| Autonomie financière (%) | -44,7 | -21,3 |
| Solvabilité | 2016 | 2015 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 79,93 | |
| Liquidité générale (%) | 19,5 | |
| Couverture des dettes (%) | -17,5 | -0,4 |
| Fonds propres (k €) | -28,10 | -16,46 |
| Rentabilité | 2016 | 2015 |
| Marge nette (%) | -9,0 | -6,4 |
| Rentabilité économique (%) | -19,8 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 61,05 | 61,34 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 47,3 | 45,0 |
| Structure d’activité | 2016 | 2015 |
| Effectif | 4 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 64,89 | 60,87 |
| Salaires / CA (%) | 50,3 | 44,7 |
| Impôts et taxes (€) | 2 495 | 2 396 |
Dirigeants
2- BRUNO MANGELINCK
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 4Siège
423 098 540 00044
Établissements secondaires ouverts (1)423 098 540 00028
LE COIN GOURMAND
38 VOIE ROMAINE, 51450 BETHENY
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/04/2000 · Non employeuseDépartement Marne
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
46 RUE DU CAMEROUN, 88600 BRUYERES
NAF 55.3B · créé le 08/05/1999 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
15 AVENUE JACQUES JOSEPH HARMEL, 51110 WARMERIVILLE
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 18/09/2015 · Non employeuse
