Mise à jour 06/12/2025
SARL LE BRASERO
En activitéSARL · RIVESALTES (66600) · créée le 01/07/2002
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 442 188 843
- SIRET du siège
- 442 188 843 00019
- TVA intracommunautaire
- FR70442188843
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/07/2002
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 26 RUE KLEBER, 66600 RIVESALTES
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
2 exercices · 33 ratios| Performance | 2018 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 210,73 | 243,39 |
| Marge brute (k €) | 153,40 | 166,35 |
| EBITDA - EBE (k €) | -21,28 | -2,36 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -15,58 | -6,73 |
| Résultat net (k €) | -15,83 | -2,72 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 72,8 | 68,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -10,1 | -1,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -7,4 | -2,8 |
| Gestion BFR | 2018 | 2016 |
| BFR (k €) | -39,41 | -6,33 |
| BFR (j) | -67 | -9 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 36 | 9 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 4 |
| Autonomie financière | 2018 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -10,89 | 1,58 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -5,2 | 0,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -18,57 | -0,73 |
| Trésorerie (k €) | 20,84 | 5,60 |
| Dettes financières (k €) | 6,54 | 10,36 |
| Capacité de remboursement | 6,55 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 288,4 | |
| Autonomie financière (%) | -33,9 | 11,9 |
| Solvabilité | 2018 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 53,15 | |
| Liquidité générale (%) | 54,4 | |
| Couverture des dettes (%) | -166,5 | 15,3 |
| Fonds propres (k €) | -13,96 | 3,59 |
| Rentabilité | 2018 | 2016 |
| Marge nette (%) | -7,5 | -1,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -75,7 | |
| Rentabilité économique (%) | -48,2 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 99,45 | 117,47 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 47,2 | 48,3 |
| Structure d’activité | 2018 | 2016 |
| Effectif | 3 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 116,27 | 115,97 |
| Salaires / CA (%) | 55,2 | 47,6 |
| Impôts et taxes (€) | 4 457 | 3 862 |
Établissements
2 ouverts sur 2Siège social
26 RUE KLEBER, 66600 RIVESALTES
créé le 01/07/2002 · 1 à 2 salariésDépartement Pyrénées-Orientales
Établissement secondaire
24 RUE KLEBER, 66600 RIVESALTES
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 03/02/2020 · Non employeuseDépartement Pyrénées-Orientales
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Annonces légales (BODACC)
7 annoncesDépôt de l'état des créances26/06/2026
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire19/06/2026
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Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire08/08/2025
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 10 juin 2025, désignant liquidateur Maître Gascon Hélène 1 rue Léon Dieude 66000 Perpignan. Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
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