Mise à jour 06/12/2025
SARL LE SAINT ELOI
En activitéSARL · LA COLLE-SUR-LOUP (06480) · créée le 03/07/1998
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 419 545 496
- SIRET du siège
- 419 545 496 00012
- TVA intracommunautaire
- FR02419545496
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 03/07/1998
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 66 RUE GEORGES CLEMENCEAU, 06480 LA COLLE-SUR-LOUP
- Dirigeant
- MARIA FILIPEGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 34 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 570,00 | 563,67 |
| Marge brute (k €) | 339,00 | 316,28 |
| EBITDA - EBE (k €) | 32,20 | 23,77 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 5,93 | 4,11 |
| Résultat net (k €) | 5,21 | 1,40 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 1,1 | 18,4 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 59,5 | 56,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,6 | 4,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,0 | 0,7 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -128,73 | -145,61 |
| BFR (j) | -81 | -93 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 25 | 21 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 53 | 54 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 38,11 | 29,69 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,7 | 5,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -63,93 | -79,37 |
| Trésorerie (k €) | 64,80 | 66,24 |
| Dettes financières (k €) | 36,70 | 50,66 |
| Capacité de remboursement | 0,96 | 1,71 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 30,3 | 43,7 |
| Autonomie financière (%) | 32,4 | 29,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,87 | -0,66 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | 103,8 | 58,6 |
| Fonds propres (k €) | 121,01 | 115,80 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 0,9 | 0,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 4,3 | 1,2 |
| Rentabilité économique (%) | 3,8 | 2,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 250,08 | 226,53 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 43,9 | 40,2 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 209,62 | 196,76 |
| Salaires / CA (%) | 36,8 | 34,9 |
| Impôts et taxes (€) | 8 266 | 6 001 |
Dirigeants
1- MARIA FILIPE
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège419 545 496 00012
Siège social
66 RUE GEORGES CLEMENCEAU, 06480 LA COLLE-SUR-LOUP
créé le 03/07/1998 · 6 à 9 salariésDépartement Alpes-Maritimes
