Mise à jour 06/12/2025
SARL LE SERAPHIN (LA CANTINA DEL SERAPHIN)
En activitéSARL · SAINT-PRIEST (69800) · créée le 01/04/1999
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 422 553 255
- SIRET du siège
- 422 553 255 00023
- TVA intracommunautaire
- FR48422553255
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/04/1999
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.21ZServices des traiteurs
- Adresse du siège
- 21 RUE ARISTIDE BRIAND, 69800 SAINT-PRIEST
- Dirigeant
- CHRISTOPHE HERVE CAUCATGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Exploitation de tout fonds directement ou indirectement de cuisinier traiteur, charcutier, restauration rapide, plats à emporter et toutes activités complémentaire.
- Capital social
- 7 622,45 €
- Clôture de l’exercice
- 31 mars
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 487,91 | 398,20 |
| Marge brute (k €) | 345,32 | 264,55 |
| EBITDA - EBE (k €) | -46,05 | -64,30 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -60,13 | -78,35 |
| Résultat net (k €) | -63,32 | 229,23 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 22,5 | 53,0 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | 0,0 |
| Taux de marge brute (%) | 70,8 | 66,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -9,4 | -16,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -12,3 | -19,7 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -93,99 | -80,08 |
| BFR exploitation (k €) | ||
| BFR hors exploitation (k €) | ||
| BFR (j) | -69 | -72 |
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | 8 | 12 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 28 | 33 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 13 | 10 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -37,22 | 244,57 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -7,6 | 61,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -91,84 | 18,43 |
| Trésorerie (k €) | 2,15 | 98,51 |
| Dettes financières (k €) | 81,71 | 110,27 |
| Capacité de remboursement | 0,45 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 170,2 | 99,0 |
| Autonomie financière (%) | 18,5 | 32,9 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 178,71 | 155,58 |
| Liquidité générale (%) | 21,5 | 86,7 |
| Couverture des dettes (%) | -45,5 | 221,8 |
| Fonds propres (k €) | 48,02 | 111,34 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -13,0 | 57,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -131,9 | 205,9 |
| Rentabilité économique (%) | -46,4 | -35,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 184,86 | 90,97 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 37,9 | 22,8 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 5 | 5 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 229,35 | 146,97 |
| Salaires / CA (%) | 47,0 | 36,9 |
| Impôts et taxes (€) | 1 566 | 8 304 |
Dirigeants
2- CHRISTOPHE HERVE CAUCAT
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
21 RUE ARISTIDE BRIAND, 69800 SAINT-PRIEST
créé le 01/01/2023 · 3 à 5 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
56 RUE TRONCHET, 69006 LYON
NAF 56.21Z · Services des traiteurs · créé le 01/04/1999 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
5 annoncesDépôts des comptes17/07/2025
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de lyon
Dépôts des comptes14/03/2024
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Dépôts des comptes02/02/2023
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Ventes et cessions11/01/2023
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Dépôts des comptes02/12/2021
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