Mise à jour 06/12/2025
SARL L'EPI DORE
En activitéSARL · SAINT-DONAT-SUR-L'HERBASSE (26260) · créée le 09/08/1990
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 379 055 155
- SIRET du siège
- 379 055 155 00020
- TVA intracommunautaire
- FR42379055155
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 09/08/1990
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- COMBE OSTERNAUD, 26260 SAINT-DONAT-SUR-L'HERBASSE
- Dirigeant
- FREDERIC BOUVIERGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,03 | 0,90 |
| Marge brute (k €) | 611,95 | 550,93 |
| EBITDA - EBE (k €) | 10,53 | -14,76 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 8,82 | 16,65 |
| Résultat net (k €) | 1,53 | 9,02 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 13,8 | -5,5 |
| Taux de marge brute (%) | 59,5 | 61,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,0 | -1,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,9 | 1,8 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | 35,20 | 8,30 |
| BFR exploitation (k €) | -229,66 | -197,47 |
| BFR hors exploitation (k €) | 264,85 | 205,77 |
| BFR (j) | 12 | 3 |
| BFR exploitation (j) | -80 | -79 |
| BFR hors exploitation (j) | 93 | 82 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 44 | 54 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 6 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 3,23 | -22,39 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 0,3 | -2,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 124,50 | 129,53 |
| Couverture du BFR (%) | 353,7 | 1 560,5 |
| Trésorerie (k €) | 89,30 | 121,23 |
| Dettes financières (k €) | 98,61 | 100,25 |
| Capacité de remboursement | 30,55 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 205,0 | 215,2 |
| Autonomie financière (%) | 12,2 | 12,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,88 | |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 345,06 | 316,11 |
| Liquidité générale (%) | 107,2 | 109,1 |
| Couverture des dettes (%) | 3,3 | -22,3 |
| Fonds propres (k €) | 48,11 | 46,59 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 0,1 | 1,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 3,2 | 19,4 |
| Rentabilité économique (%) | 6,0 | 11,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 477,53 | 391,30 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 46,4 | 43,3 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 460,41 | 402,25 |
| Salaires / CA (%) | 44,8 | 44,5 |
| Impôts et taxes (€) | 6 596 | 3 807 |
Dirigeants
1- FREDERIC BOUVIER
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 3Siège social
COMBE OSTERNAUD, 26260 SAINT-DONAT-SUR-L'HERBASSE
créé le 14/03/2002 · Non employeuse
BOULANGERIE PATISSERIE BOUVIER
ZONE ARTISANALE DRUISIEUX, 26260 SAINT DONAT SUR L'HERBASSE
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 20/06/2005 · 10 à 19 salariésDépartement Drôme
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
ZONE ARTISANALE, 26750 GENISSIEUX
NAF 15.8C · créé le 09/08/1990 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
1 annoncesDépôt de l'état des créances31/07/2026
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Romans
