Mise à jour 06/12/2025
SARL LES DELICES DU MEE
En activitéSARL · VITRE (35500) · créée le 05/09/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 822 433 025
- SIRET du siège
- 822 433 025 00027
- TVA intracommunautaire
- FR06822433025
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 05/09/2016
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- RUE DU MEE, 35500 VITRE
- Dirigeant
- Valérie PEINTURIERGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Objet social
Boulangerie, pâtisserie, fabrication et vente de glaces, confiserie, chocolaterie, traiteur
- Capital social
- 2 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 janvier
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 793,23 | 696,05 |
| Marge brute (k €) | 390,92 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -26,52 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -81,77 | |
| Résultat net (k €) | -94,73 | -40,00 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 14,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 49,3 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -3,3 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -10,3 | |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -16,12 | |
| BFR exploitation (k €) | -59,46 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 43,34 | |
| BFR (j) | -7 | |
| BFR exploitation (j) | -27 | |
| BFR hors exploitation (j) | 20 | |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 37 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 11 | |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -38,88 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -4,9 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 65,73 | |
| Trésorerie (k €) | 81,85 | |
| Dettes financières (M €) | 1,63 | |
| Capacité de remboursement | ||
| Autonomie financière (%) | -27,5 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,16 | |
| Liquidité générale (%) | 18,1 | |
| Couverture des dettes (%) | -2,4 | |
| Fonds propres (k €) | -383,56 | |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | -11,9 | |
| Rentabilité économique (%) | -6,5 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 234,45 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 29,6 | |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 255,99 | |
| Salaires / CA (%) | 32,3 | |
| Impôts et taxes (€) | 4 984 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1- Valérie PEINTURIER
Gérant
Également dans PEINTURIER GROUPE CONTROLE, SCI BRIVON, VALFINANCE, VITRE DISTRIBUTION
Établissements
1 ouvert sur 2Siège
822 433 025 00027
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
186 BOULEVARD DE STRASBOURG, 49000 ANGERS
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 05/09/2016 · Non employeuse
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Annonces légales (BODACC)
3 annoncesDépôts des comptes13/09/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de rennes
Dépôts des comptes04/09/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de rennes
Dépôts des comptes10/09/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES