Mise à jour 06/12/2025
SARL LES ROTISSERIES NOUVELLES
En activitéSARL · TERVILLE (57180) · créée le 05/01/1989
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 348 850 967
- SIRET du siège
- 348 850 967 00046
- TVA intracommunautaire
- FR28348850967
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 05/01/1989
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 3 ouverts sur 7
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- PARC ACTIVITE TECHNOLOGIQU RUE SELIGUET, 57180 TERVILLE
- Dirigeant
- GREGORY DUQUENNEGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
Viande de volaille et gibier entière et découpée - poulets rôtis - tous produits alimentaires ; DECOUPE DE VOLAILLES
- Capital social
- 7 622,45 €
- Clôture de l’exercice
- 31 mars
- Durée de la société
- 40 ans
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2026 | 2025 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 3,09 | 2,89 |
| Marge brute (M €) | 1,94 | 1,75 |
| EBITDA - EBE (k €) | 868,75 | 608,56 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 869,24 | 640,14 |
| Résultat net (k €) | 646,01 | 476,11 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2026 | 2025 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 7,0 | -3,0 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 62,7 | 60,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 28,1 | 21,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 28,1 | 22,2 |
| Gestion BFR | 2026 | 2025 |
| BFR (k €) | 106,75 | -34,68 |
| BFR exploitation (k €) | -89,51 | -90,65 |
| BFR hors exploitation (k €) | 196,26 | 55,97 |
| BFR (j) | 12 | -4 |
| BFR exploitation (j) | -10 | -11 |
| BFR hors exploitation (j) | 23 | 7 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 25 | 23 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 3 |
| Autonomie financière | 2026 | 2025 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 655,89 | 481,79 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 21,2 | 16,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 635,20 | 509,54 |
| Couverture du BFR (%) | 595,0 | |
| Trésorerie (k €) | 528,45 | 544,22 |
| Dettes financières (k €) | 63,19 | 117,33 |
| Capacité de remboursement | 0,10 | 0,24 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 8,7 | 20,9 |
| Autonomie financière (%) | 73,5 | 65,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,54 | -0,70 |
| Solvabilité | 2026 | 2025 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 263,78 | 298,87 |
| Liquidité générale (%) | 282,4 | 208,3 |
| Couverture des dettes (%) | 1 038,0 | 410,6 |
| Fonds propres (k €) | 730,17 | 560,17 |
| Rentabilité | 2026 | 2025 |
| Marge nette (%) | 20,9 | 16,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 88,5 | 85,0 |
| Rentabilité économique (%) | 109,6 | 94,5 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,33 | 1,16 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 43,1 | 40,2 |
| Structure d’activité | 2026 | 2025 |
| Effectif | 17 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 418,10 | 503,95 |
| Salaires / CA (%) | 13,5 | 17,4 |
| Impôts et taxes (k €) | 45,24 | 48,10 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- GREGORY DUQUENNE
Gérant
Également dans BEAULIEU, CHANT'ANOR BIS, CHANTEBACH, CHANTEBLAYE, CHANTENEO et 50 autres
Établissements
3 ouverts sur 7Siège social
PARC ACTIVITE TECHNOLOGIQU RUE SELIGUET, 57180 TERVILLE
créé le 13/04/1993 · 6 à 9 salariés
Établissement secondaire
LA BRIQUETERIE RUE DE LA CROIX BLANCHE, 51370 CHAMPIGNY
NAF 47.81Z · Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés · créé le 01/09/1994 · Non employeuse
Établissement secondaire
ZONE ARTISANALE SUD, 57800 BETTING
NAF 47.81Z · Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés · créé le 01/10/1996 · 6 à 9 salariés
Établissements fermés (4)
Établissement secondaireFermé
GARCHE 21 ROUTE DE CARANUSCA, 57100 THIONVILLE
NAF 15.1F · créé le 05/01/1989 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
19 RUE MAURICE BARRES, 88300 NEUFCHATEAU
NAF 52.2C · créé le 01/01/1991 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
2 RUE BATAILLE, 57600 FORBACH
NAF 52.2C · créé le 01/03/1990 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
ZI LES TORRIERES, 88300 NEUFCHATEAU
NAF 52.6D · créé le 01/10/1994 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
7 annoncesDépôts des comptes20/09/2026
Greffe du Tribunal Judiciaire de thionville
Dépôts des comptes19/09/2025
Greffe du Tribunal Judiciaire de thionville
Dépôts des comptes17/11/2024
Greffe du Tribunal Judiciaire de thionville
Dépôts des comptes28/09/2023
Greffe du Tribunal Judiciaire de thionville
Dépôts des comptes05/10/2022
Greffe du Tribunal d'Instance de thionville
Voir 2 annonces plus anciennes
Dépôts des comptes17/11/2021
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE THIONVILLE
Dépôts des comptes17/11/2021
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE THIONVILLE