Mise à jour 06/12/2025
SARL L'ESTAMINET
En activitéSARL · RIBEAUVILLE (68150) · créée le 18/04/2002
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 442 230 645
- SIRET du siège
- 442 230 645 00024
- TVA intracommunautaire
- FR55442230645
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 18/04/2002
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- 3 PLACE DE LA REPUBLIQUE, 68150 RIBEAUVILLE
- Dirigeant
- MICHEL HEINFLINGGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 36 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 194,40 | 186,45 |
| Marge brute (k €) | 138,53 | 134,84 |
| EBITDA - EBE (k €) | 21,36 | -19,30 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 20,34 | -23,45 |
| Résultat net (k €) | 17,48 | -28,83 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 4,3 | -6,7 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | 0,0 |
| Taux de marge brute (%) | 71,3 | 72,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 11,0 | -10,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 10,5 | -12,6 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -68,97 | -98,23 |
| BFR (j) | -128 | -190 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 76 | 56 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | 13 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 19,95 | -25,72 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 10,3 | -13,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -51,50 | -84,62 |
| Trésorerie (k €) | 17,47 | 13,62 |
| Dettes financières (k €) | 14,86 | |
| Capacité de remboursement | 0,74 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 17,9 | |
| Autonomie financière (%) | 45,0 | 35,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,12 | |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 92,35 | |
| Liquidité générale (%) | 37,5 | |
| Couverture des dettes (%) | 134,2 | |
| Fonds propres (k €) | 82,96 | 65,48 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 9,0 | -15,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 21,1 | -44,0 |
| Rentabilité économique (%) | 20,8 | -35,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 97,33 | 92,50 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 50,1 | 49,6 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Effectif | 2 | 2 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 68,60 | 101,67 |
| Salaires / CA (%) | 35,3 | 54,5 |
| Impôts et taxes (k €) | 7,37 | 10,14 |
Dirigeants
1- MICHEL HEINFLING
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège442 230 645 00024
Siège social
3 PLACE DE LA REPUBLIQUE, 68150 RIBEAUVILLE
créé le 16/07/2002 · 1 à 2 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
5 RUE DU 1ER FEVRIER 1945, 67390 ARTOLSHEIM
NAF 00.0Z · créé le 18/04/2002 · Non employeuse
