Mise à jour 06/12/2025
SARL PLAISIRS ET SAVEURS
En activitéSARL · NOIRMOUTIER-EN-L'ILE (85330) · créée le 01/04/2003
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 448 656 892
- SIRET du siège
- 448 656 892 00024
- TVA intracommunautaire
- FR46448656892
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/04/2003
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- 4 ET 4 BIS 4 PORT DE L'HERBAUDIERE, 85330 NOIRMOUTIER-EN-L'ILE
- Dirigeant
- MATHIEU GIRAUDETGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Exploitation bar vente de pâtisserie, chocolaterie, confiserie et salon de thé, licence IV et épicerie fine
- Capital social
- 119 400 €
- Clôture de l’exercice
- 30 novembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 40 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 750,40 | 723,08 |
| Marge brute (k €) | 543,86 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 65,54 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 40,70 | |
| Résultat net (k €) | 40,27 | 58,68 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 3,8 | |
| Taux de marge brute (%) | 72,5 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,7 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,4 | |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | 19,77 | |
| BFR exploitation (€) | -3 558 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 23,33 | |
| BFR (j) | 9 | |
| BFR exploitation (j) | -2 | |
| BFR hors exploitation (j) | 11 | |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 15 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 13 | |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 64,88 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,6 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 126,17 | |
| Couverture du BFR (%) | 638,2 | |
| Trésorerie (k €) | 106,40 | |
| Dettes financières (k €) | 28,12 | |
| Capacité de remboursement | 0,43 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 7,3 | |
| Autonomie financière (%) | 85,7 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,19 | |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 49,63 | |
| Liquidité générale (%) | 316,6 | |
| Couverture des dettes (%) | 230,7 | |
| Fonds propres (k €) | 385,29 | |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 5,4 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 10,5 | |
| Rentabilité économique (%) | 9,8 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 413,99 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 55,2 | |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 345,29 | |
| Salaires / CA (%) | 46,0 | |
| Impôts et taxes (€) | 7 791 |
Dirigeants
2Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
4 ET 4 BIS 4 PORT DE L'HERBAUDIERE, 85330 NOIRMOUTIER-EN-L'ILE
créé le 01/05/2006 · 1 à 2 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
28 GRANDE RUE, 85330 NOIRMOUTIER-EN-L'ILE
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 01/04/2003 · Non employeuse
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