Mise à jour 06/12/2025
SARL POMMIERS
En activitéSARL · ANGLET (64600) · créée le 15/09/1992
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 388 374 001
- SIRET du siège
- 388 374 001 00047
- TVA intracommunautaire
- FR16388374001
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 15/09/1992
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 102 AVENUE DE BIARRITZ, 64600 ANGLET
- Dirigeant
- FREDERIC JEAN POMMIERSGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
L'exploitation de tous fonds de commerce de pâtisserie, confiserie, dépôt de pain, chocolaterie etc
- Capital social
- 62 500 €
- Clôture de l’exercice
- 28 février
- Durée de la société
- 50 ans
Comptes annuels
2 exercices · 35 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 444,00 | 471,58 |
| Marge brute (k €) | 290,56 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -51,10 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -19,58 | |
| Résultat net (k €) | -29,23 | -3,05 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -5,8 | |
| Taux de marge brute (%) | 65,4 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -11,5 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -4,4 | |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -73,98 | |
| BFR exploitation (k €) | -80,27 | |
| BFR hors exploitation (€) | 6 295 | |
| BFR (j) | -60 | |
| BFR exploitation (j) | -65 | |
| BFR hors exploitation (j) | 5 | |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 73 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 13 | |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -61,29 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -13,8 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -87,03 | |
| Trésorerie (k €) | -13,05 | |
| Dettes financières (k €) | 139,61 | |
| Autonomie financière (%) | -9,7 | |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 163,80 | |
| Liquidité générale (%) | 22,3 | |
| Couverture des dettes (%) | -43,9 | |
| Fonds propres (k €) | -21,30 | |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | -6,6 | |
| Rentabilité économique (%) | -16,6 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 208,30 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 46,9 | |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 252,96 | |
| Salaires / CA (%) | 57,0 | |
| Impôts et taxes (€) | 6 439 |
Dirigeants
1Établissements
2 ouverts sur 4Siège social
102 AVENUE DE BIARRITZ, 64600 ANGLET
créé le 05/09/2005 · 3 à 5 salariésDépartement Pyrénées-Atlantiques
Établissement secondaire
1 RUE DE LA NEGRESSE, 64200 BIARRITZ
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 25/10/1999 · Non employeuseDépartement Pyrénées-Atlantiques
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
CTRE COMMERCIAL DOMAINE PA 13 AV MAL JUIN, 64200 BIARRITZ
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 15/09/1992 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
2 RUE PEYROLOUBILH, 64200 BIARRITZ
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 07/06/2004 · Non employeuse
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6 annoncesModifications diverses27/03/2025
Modification survenue sur le capital.
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