Mise à jour 06/12/2025
SARL SUN & LIU (POKE SUN)
En activitéSAS · PARIS (75009) · créée le 01/04/2007
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 497 522 540
- SIRET du siège
- 497 522 540 00028
- TVA intracommunautaire
- FR17497522540
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/04/2007
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 55 RUE DU FAUBOURG POISSONNIERE, 75009 PARIS
- Dirigeant
- XIAOJIE SunPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
Vente de plats composés, poke bowl, traiteur, restaurant rapide.
- Capital social
- 8 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 313,48 | 301,73 |
| Marge brute (k €) | 206,56 | 187,75 |
| EBITDA - EBE (k €) | 46,20 | 23,66 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 30,63 | 5,93 |
| Résultat net (k €) | 23,82 | 6,02 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 3,9 | -15,4 |
| Taux de marge brute (%) | 65,9 | 62,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 14,7 | 7,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 9,8 | 2,0 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -16,71 | -8,20 |
| BFR exploitation (k €) | -20,63 | -10,54 |
| BFR hors exploitation (k €) | 3,92 | 2,34 |
| BFR (j) | -19 | -10 |
| BFR exploitation (j) | -24 | -13 |
| BFR hors exploitation (j) | 5 | 3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 12 | 19 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 17 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 39,31 | 23,59 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 12,5 | 7,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 40,08 | 109,06 |
| Trésorerie (k €) | 56,78 | 117,26 |
| Dettes financières (k €) | 9,81 | |
| Capacité de remboursement | 0,42 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 5,0 | |
| Autonomie financière (%) | 82,4 | 84,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -4,54 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes (%) | 240,5 | |
| Fonds propres (k €) | 119,83 | 196,00 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 7,6 | 2,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 19,9 | 3,1 |
| Rentabilité économique (%) | 25,6 | 2,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 132,38 | 115,51 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 42,2 | 38,3 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 83,70 | 89,57 |
| Salaires / CA (%) | 26,7 | 29,7 |
| Impôts et taxes (€) | 2 485 | 2 285 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 2Établissements fermés (1)
DELICES SHANGHAIFermé
23 RUE DE STALINGRAD, 23000 GUERET
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/04/2007 · Non employeuse
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