Mise à jour 06/12/2025
SAS DD (L'AUTHENTIC CAFE, LE BOUCLAR CAFE)
En activitéSAS · GENTILLY (94250) · créée le 16/07/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 533 771 481
- SIRET du siège
- 533 771 481 00017
- TVA intracommunautaire
- FR43533771481
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 16/07/2011
- Effectif salarié
- Non employeuse (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 47 AVENUE RASPAIL, 94250 GENTILLY
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
2 exercices · 34 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 32,65 | 38,78 |
| Marge brute (k €) | 22,39 | 26,39 |
| EBITDA - EBE (€) | 361 | -435 |
| Résultat d’exploitation (€) | -47 | -1 310 |
| Résultat net (€) | -47 | 102 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -15,8 | |
| Taux de marge brute (%) | 68,6 | 68,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,1 | -1,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0,1 | -3,4 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -5,63 | -54,95 |
| BFR exploitation (€) | -6 326 | |
| BFR hors exploitation (€) | 698 | |
| BFR (j) | -62 | -510 |
| BFR exploitation (j) | -70 | |
| BFR hors exploitation (j) | 8 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 56 | 5 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 10 | 2 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 641 | 788 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,0 | 2,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 2,53 | -49,92 |
| Trésorerie (€) | 8 161 | 5 032 |
| Dettes financières (k €) | 55,88 | 4,08 |
| Capacité de remboursement | 87,18 | 5,17 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 451,8 | 32,8 |
| Autonomie financière (%) | 16,4 | 17,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 132,20 | |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| Couverture des dettes (%) | 1,1 | 19,3 |
| Fonds propres (k €) | 12,37 | 12,42 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | -0,1 | 0,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -0,4 | 0,8 |
| Rentabilité économique (%) | -0,1 | -7,9 |
| Valeur ajoutée (€) | 1 001 | 138 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 3,1 | 0,4 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Impôts et taxes (€) | 640 | 573 |
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
47 AVENUE RASPAIL, 94250 GENTILLY
créé le 16/07/2011 · Non employeuseDépartement Val-de-Marne
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