Mise à jour 23/10/2026
SAS FERME DE LA ROUSSE (BRASSERIE FERME DE LA ROUSSE)
En activitéSAS · LA FOUILLADE (12270) · créée le 01/03/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 838 266 385
- SIRET du siège
- 838 266 385 00015
- TVA intracommunautaire
- FR59838266385
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/03/2018
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 11.05ZFabrication de bière
- Adresse du siège
- 464 IMPASSE DE LA ROUSSE, 12270 LA FOUILLADE
- Dirigeant
- LUCAS GUILLAUME MARTYPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Fabrication de boissons
- Convention collective probable
- Production eaux boissons sans alcool bièreIDCC 1513
Activité
Achat et vente de produit de la ferme ; FABRICATION DE BIERES ARTISANALES
- Capital social
- 1 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 29 ratios| Performance | 2020 | 201919 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 17,75 | 33,46 |
| Marge brute (k €) | 9,51 | 26,47 |
| EBITDA - EBE (€) | -723 | 2 489 |
| Résultat d’exploitation (€) | -2 220 | -38 |
| Résultat net (€) | -223 | -38 |
Voir les 24 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 53,6 | 79,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -4,1 | 7,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -12,5 | -0,1 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -7,92 | -12,37 |
| BFR (j) | -161 | -133 |
| Délai de paiement clients (j) | 15 | 3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 218 | 92 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 76 | 47 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 1 583 | 2 509 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,9 | 7,5 |
| Fonds de roulement net global (€) | -2 461 | -4 671 |
| Trésorerie (€) | 5 462 | 7 703 |
| Dettes financières (€) | 3 900 | |
| Capacité de remboursement | 2,46 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 527,7 | |
| Autonomie financière (%) | 3,3 | 4,8 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| Couverture des dettes (%) | 40,6 | |
| Fonds propres (€) | 739 | 962 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | -1,3 | -0,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -30,2 | -4,0 |
| Rentabilité économique (%) | -47,9 | -4,0 |
| Valeur ajoutée (€) | -2 198 | 3 976 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -12,4 | 11,9 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Impôts et taxes (€) | 707 | 1 487 |
Dirigeants
3- LUCAS GUILLAUME MARTY
Président de SAS
Également dans CUMA ATELIER DE TRANSFORMATION COLLECTIF DU GRAND VILLEFRANCHOIS, CUMA DE LA FOUILLADE, CUMA DES SERENES, LES ELEVEURS BRASSEURS, ROMLUJE et 1 autre
- LUCAS MARTY
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
464 IMPASSE DE LA ROUSSE, 12270 LA FOUILLADE
créé le 01/03/2018 · Non employeuse
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