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Mise à jour 10/10/2025

SAS LA CUISINE DE CRESSE

En activité

SAS · BOURG-CHARENTE (16200) · créée le 17/09/2021

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN
904 015 112
SIRET du siège
904 015 112 00017
TVA intracommunautaire
FR38904015112
Forme juridique
SAS
Date de création
17/09/2021
Effectif salarié
3 à 5 salariés (2023)
Établissements
1 ouvert sur 1
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.29BAutres services de restauration n.c.a.
Adresse du siège
CHATEAU DE CRESSE, 16200 BOURG-CHARENTE
Dirigeant
RENAISSANCEPrésident de SAS
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Restauration de collectivitésIDCC 1266

Comptes annuels

3 exercices · 36 ratios
Indicateur du graphique
Performance20242023
Chiffre d’affaires (k €)424,99
Marge brute (k €)364,91
EBITDA - EBE (€)4 162
Résultat d’exploitation (€)4 293
Résultat net (€)-6518 721
Voir les 31 autres ratios financiers
Croissance20242023
Taux de marge brute (%)85,9
Taux de marge d’EBITDA (%)1,0
Taux de marge opérationnelle (%)1,0
Gestion BFR20242023
BFR (k €)-8,90-30,90
BFR exploitation (k €)21,47-25,06
BFR hors exploitation (k €)-30,38-5,84
BFR (j)-8
BFR exploitation (j)18
BFR hors exploitation (j)-26
Délai de paiement clients (j)55
Délai de paiement fournisseurs (j)28
Ratio des stocks / CA (j)2
Autonomie financière20242023
Capacité d’autofinancement (k €)-0,7510,01
Capacité d’autofinancement / CA (%)-0,2
Fonds de roulement net global (k €)-7,74-28,64
Trésorerie (k €)1,172,26
Dettes financières (k €)30,05
Ratio d’endettement (Gearing) (%)5 136,2
Autonomie financière (%)0,51,3
Taux de levier (DFN/EBITDA)6,94
Solvabilité20242023
Couverture des dettes (%)-2,5
Fonds propres (€)5851 236
Rentabilité20242023
Marge nette (%)-0,2
Rentabilité sur fonds propres (%)-111,3705,6
Rentabilité économique (%)14,0
Valeur ajoutée (k €)277,50
Valeur ajoutée / CA (%)65,3
Structure d’activité20242023
Salaires et charges sociales (k €)267,53
Salaires / CA (%)62,9
Impôts et taxes (€)5 804
Chiffre d’affaires à l’export (€)0

Dirigeants

2

Établissements

1 ouvert sur 1
Siège

Siège social

CHATEAU DE CRESSE, 16200 BOURG-CHARENTE

créé le 17/09/2021 · 3 à 5 salariés

904 015 112 00017

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