Mise à jour 06/12/2025
SAS LA TRADITIONELLE
En activitéSAS · VIGNEUX-SUR-SEINE (91270) · créée le 15/11/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 833 328 206
- SIRET du siège
- 833 328 206 00010
- TVA intracommunautaire
- FR41833328206
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 15/11/2017
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 227 AVENUE HENRI BARBUSSE, 91270 VIGNEUX-SUR-SEINE
- Dirigeant
- HICHAM HAISSOUNPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Activité
Objet social
Boucherie Charcuterie Rôtisserie de détail Traiteur, épicerie fine, Achat Vente de produits Alimentaires
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 621,80 | 525,54 |
| Marge brute (k €) | 137,89 | 129,09 |
| EBITDA - EBE (k €) | 12,52 | 20,89 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 6,93 | 17,28 |
| Résultat net (k €) | 5,45 | 14,29 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 18,3 | 8,8 |
| Taux de marge brute (%) | 22,2 | 24,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,0 | 4,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,1 | 3,3 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | -23,61 | -13,11 |
| BFR exploitation (k €) | -31,98 | -23,84 |
| BFR hors exploitation (k €) | 8,37 | 10,74 |
| BFR (j) | -14 | -9 |
| BFR exploitation (j) | -19 | -16 |
| BFR hors exploitation (j) | 5 | 7 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 14 | 11 |
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 10,68 | 17,78 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,7 | 3,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -13,95 | -8,80 |
| Trésorerie (k €) | 9,66 | 4,31 |
| Dettes financières (k €) | 49,97 | 60,50 |
| Capacité de remboursement | 4,68 | 3,40 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 136,5 | 177,2 |
| Autonomie financière (%) | 28,8 | 26,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3,22 | 2,69 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| Couverture des dettes (%) | 21,4 | 29,4 |
| Fonds propres (k €) | 36,59 | 34,15 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 0,9 | 2,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 14,9 | 41,9 |
| Rentabilité économique (%) | 8,0 | 18,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 92,04 | 79,41 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 14,8 | 15,1 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 77,34 | 56,26 |
| Salaires / CA (%) | 12,4 | 10,7 |
| Impôts et taxes (€) | 2 190 | 2 259 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège833 328 206 00010
Siège social
227 AVENUE HENRI BARBUSSE, 91270 VIGNEUX-SUR-SEINE
créé le 15/11/2017 · 3 à 5 salariés
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