Mise à jour 06/12/2025
SAS PIZZA GABY
En activitéSAS · LA BOUILLADISSE (13720) · créée le 01/07/2009
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 529 569 980
- SIRET du siège
- 529 569 980 00012
- TVA intracommunautaire
- FR11529569980
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/07/2009
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 13 AVENUE DE BIGARON, 13720 LA BOUILLADISSE
- Dirigeant
- GABRIEL CRISTINAPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
3 exercices · 33 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 122,69 | 131,11 |
| Marge brute (k €) | 76,67 | 84,32 |
| EBITDA - EBE (k €) | 21,39 | 25,31 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 17,67 | 21,75 |
| Résultat net (k €) | 15,05 | 18,05 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -6,4 | 14,6 |
| Taux de marge brute (%) | 62,5 | 64,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 17,4 | 19,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 14,4 | 16,6 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (€) | 837 | -2 223 |
| BFR (j) | 2 | -6 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 6 | 5 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 5 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 20,32 | 23,72 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 16,6 | 18,1 |
| Fonds de roulement net global (€) | 5 370 | 9 137 |
| Couverture du BFR (%) | 641,6 | |
| Trésorerie (k €) | 4,53 | 11,36 |
| Dettes financières (k €) | 24,76 | 30,28 |
| Capacité de remboursement | 1,22 | 1,28 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 25,1 | 29,7 |
| Autonomie financière (%) | 78,1 | 73,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,95 | 0,75 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| Couverture des dettes (%) | 82,1 | 78,3 |
| Fonds propres (k €) | 98,75 | 101,82 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 12,3 | 13,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 15,2 | 17,7 |
| Rentabilité économique (%) | 14,3 | 16,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 38,98 | 42,96 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 31,8 | 32,8 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 15,84 | 15,89 |
| Salaires / CA (%) | 12,9 | 12,1 |
| Impôts et taxes (€) | 1 755 | 1 763 |
Dirigeants
1- GABRIEL CRISTINA
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège529 569 980 00012
Siège social
13 AVENUE DE BIGARON, 13720 LA BOUILLADISSE
créé le 01/07/2009 · 3 à 5 salariésDépartement Bouches-du-Rhône
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