Mise à jour 06/12/2025
SAS SALLEM (MAISON DELANNOY)
En activitéSAS · SAINT-LAURENT-BLANGY (62223) · créée le 01/08/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 854 038 106
- SIRET du siège
- 854 038 106 00019
- TVA intracommunautaire
- FR77854038106
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/08/2019
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 60 RUE LOUISE MICHEL, 62223 SAINT-LAURENT-BLANGY
- Dirigeant
- JEREMY DELANNOYPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
Activité déclarée
Vente et confection de confiseries, bonbons, crêpes, gaufres, churros, croustillons, beignets, vente de sandwichs, hamburgers, divers produits salés et boissons, vente d'articles de textile divers et gadgets
- Capital social
- 300 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 33 ratios| Performance | 2020 | 20196 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 24,92 | 23,43 |
| Marge brute (k €) | 20,01 | 10,11 |
| EBITDA - EBE (€) | 6 888 | -752 |
| Résultat d’exploitation (€) | -9 779 | -8 668 |
| Résultat net (k €) | -11,15 | -8,85 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 80,3 | 43,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 27,6 | -3,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -39,2 | -37,0 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -2,75 | 19,67 |
| BFR exploitation (€) | -2 755 | -1 065 |
| BFR hors exploitation (k €) | 0,01 | 20,73 |
| BFR (j) | -40 | 302 |
| BFR exploitation (j) | -40 | -16 |
| BFR hors exploitation (j) | 0 | 319 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 0 | |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 5 513 | -937 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 22,1 | -4,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 6,12 | 21,93 |
| Couverture du BFR (%) | 111,5 | |
| Trésorerie (€) | 8 870 | 2 263 |
| Dettes financières (k €) | 117,91 | 139,23 |
| Capacité de remboursement | 21,39 | |
| Autonomie financière (%) | -19,5 | -6,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 15,83 | |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| Couverture des dettes (%) | 4,7 | -0,7 |
| Fonds propres (k €) | -19,71 | -8,55 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | -44,8 | -37,8 |
| Rentabilité économique (%) | -10,0 | -6,6 |
| Valeur ajoutée (€) | -1 592 | 624 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -6,4 | 2,7 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (€) | 1 519 | 1 376 |
| Salaires / CA (%) | 6,1 | 5,9 |
| Impôts et taxes (€) | 582 |
Dirigeants
2Établissements
1 ouvert sur 1Siège854 038 106 00019
Siège social
60 RUE LOUISE MICHEL, 62223 SAINT-LAURENT-BLANGY
créé le 01/08/2019 · 10 à 19 salariésDépartement Pas-de-Calais
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