Mise à jour 06/12/2025
SAS SALLEM
En activitéSAS · SAINT-LAURENT-BLANGY (62223) · créée le 01/08/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 854 038 106
- SIRET du siège
- 854 038 106 00019
- TVA intracommunautaire
- FR77854038106
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/08/2019
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 60 RUE LOUISE MICHEL, 62223 SAINT-LAURENT-BLANGY
- Dirigeant
- JEREMY DELANNOYPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
2 exercices · 33 ratios| Performance | 2020 | 20196 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 24,92 | 23,43 |
| Marge brute (k €) | 20,01 | 10,11 |
| EBITDA - EBE (€) | 6 888 | -752 |
| Résultat d’exploitation (€) | -9 779 | -8 668 |
| Résultat net (k €) | -11,15 | -8,85 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 80,3 | 43,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 27,6 | -3,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -39,2 | -37,0 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -2,75 | 19,67 |
| BFR exploitation (€) | -2 755 | -1 065 |
| BFR hors exploitation (k €) | 0,01 | 20,73 |
| BFR (j) | -40 | 302 |
| BFR exploitation (j) | -40 | -16 |
| BFR hors exploitation (j) | 0 | 319 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 0 | |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 5 513 | -937 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 22,1 | -4,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 6,12 | 21,93 |
| Couverture du BFR (%) | 111,5 | |
| Trésorerie (€) | 8 870 | 2 263 |
| Dettes financières (k €) | 117,91 | 139,23 |
| Capacité de remboursement | 21,39 | |
| Autonomie financière (%) | -19,5 | -6,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 15,83 | |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| Couverture des dettes (%) | 4,7 | -0,7 |
| Fonds propres (k €) | -19,71 | -8,55 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | -44,8 | -37,8 |
| Rentabilité économique (%) | -10,0 | -6,6 |
| Valeur ajoutée (€) | -1 592 | 624 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -6,4 | 2,7 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (€) | 1 519 | 1 376 |
| Salaires / CA (%) | 6,1 | 5,9 |
| Impôts et taxes (€) | 582 |
Dirigeants
2- JEREMY DELANNOY
Président de SAS
- SALOME HENRIQUE
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 1Siège854 038 106 00019
Siège social
60 RUE LOUISE MICHEL, 62223 SAINT-LAURENT-BLANGY
créé le 01/08/2019 · 3 à 5 salariésDépartement Pas-de-Calais
