Mise à jour 06/12/2025
SAS TRADITIONS POULINGUE
En activitéSAS · NEUILLY-EN-THELLE (60530) · créée le 06/04/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 850 804 311
- SIRET du siège
- 850 804 311 00023
- TVA intracommunautaire
- FR50850804311
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 06/04/2019
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 1 RUE DE PARIS, 60530 NEUILLY-EN-THELLE
- Dirigeant
- LAURA JEANNE ANDRE POULINGUEPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 644,18 | 615,90 |
| Marge brute (k €) | 405,15 | 432,37 |
| EBITDA - EBE (k €) | 5,76 | 60,53 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -30,58 | 27,51 |
| Résultat net (k €) | -35,12 | 22,27 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 4,6 | 14,0 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -30,0 | 11,1 |
| Taux de marge brute (%) | 62,9 | 70,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 0,9 | 9,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -4,7 | 4,5 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | -38,45 | -8,07 |
| BFR exploitation (k €) | -51,72 | -39,18 |
| BFR hors exploitation (k €) | 13,27 | 31,11 |
| BFR (j) | -21 | -5 |
| BFR exploitation (j) | -29 | -23 |
| BFR hors exploitation (j) | 7 | 18 |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 30 | 35 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 10 | 5 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 2,72 | 53,53 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 0,4 | 8,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -3,82 | 49,10 |
| Trésorerie (k €) | 34,62 | 57,16 |
| Dettes financières (k €) | 237,72 | 240,27 |
| Capacité de remboursement | 87,40 | 4,49 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 330,1 | 221,2 |
| Autonomie financière (%) | 18,5 | 26,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 35,24 | 3,02 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 177,35 | 147,07 |
| Liquidité générale (%) | 39,4 | 67,7 |
| Couverture des dettes (%) | 1,1 | 22,3 |
| Fonds propres (k €) | 72,00 | 108,61 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | -5,5 | 3,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -48,8 | 20,5 |
| Rentabilité économique (%) | -9,9 | 7,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 310,63 | 339,42 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 48,2 | 55,1 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Effectif | 7 | 10 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 306,47 | 285,27 |
| Salaires / CA (%) | 47,6 | 46,3 |
| Impôts et taxes (€) | 3 726 | 3 703 |
Dirigeants
4- LAURA JEANNE ANDRE POULINGUE
Président de SAS
- LAURA JEANNE ANDRE AURELIE POULINGUE
Président de SAS
- GEOFFREY POULINGUE
Directeur Général
Afficher les 4 dirigeants
- GEOFFREY PIERRE OLIVIER POULINGUE
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 2Siège850 804 311 00023
Siège social
1 RUE DE PARIS, 60530 NEUILLY-EN-THELLE
créé le 01/01/1900 · 10 à 19 salariésDépartement Oise
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
10 RUE PIERRE SEMPASTOUS, 60340 SAINT-LEU-D'ESSERENT
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 06/04/2019 · Non employeuse
