Mise à jour 04/08/2026
SAVEURS D'ORIENT
En activitéSAS · VANDŒUVRE-LES-NANCY (54500) · créée le 19/12/1996
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 410 303 713
- SIRET du siège
- 410 303 713 00011
- TVA intracommunautaire
- FR66410303713
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 19/12/1996
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 10
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 16 AVENUE JEANNE D'ARC, 54500 VANDŒUVRE-LES-NANCY
- Dirigeant
- H2OPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 13,17 | 13,41 |
| Marge brute (M €) | 3,92 | 3,31 |
| EBITDA - EBE (M €) | 0,19 | -1,15 |
| Résultat d’exploitation (M €) | 0,03 | -1,34 |
| Résultat net (M €) | 0,02 | -1,32 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -1,8 | |
| Taux de marge brute (%) | 29,8 | 24,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,5 | -8,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,2 | -10,0 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -222,18 | -783,30 |
| BFR exploitation (M €) | -1,34 | -1,52 |
| BFR hors exploitation (M €) | 1,12 | 0,74 |
| BFR (j) | -6 | -21 |
| BFR exploitation (j) | -37 | -41 |
| BFR hors exploitation (j) | 31 | 20 |
| Délai de paiement clients (j) | 6 | 24 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 50 | 66 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 13 | 12 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 0,17 | -1,14 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,3 | -8,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 399,76 | -517,72 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 621,96 | 265,58 |
| Dettes financières (M €) | 2,07 | 1,37 |
| Capacité de remboursement | 11,87 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | -13,3 | -12,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 7,50 | |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 2,84 | 3,71 |
| Liquidité générale (%) | 89,8 | 71,9 |
| Couverture des dettes (%) | 8,4 | -83,4 |
| Fonds propres (k €) | -500,59 | -523,73 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 0,2 | -9,9 |
| Rentabilité économique (%) | 2,0 | -158,7 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,80 | 0,60 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 13,6 | 4,5 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,49 | 1,63 |
| Salaires / CA (%) | 11,3 | 12,2 |
| Impôts et taxes (k €) | 114,71 | 115,23 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
3- H2O439781329
Président de SAS
- NEXIOM AUDIT & ASSOCIES492817945
Commissaire aux comptes suppléant
- NEXIOM AUDIT509544599
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
2 ouverts sur 10Siège social
16 AVENUE JEANNE D'ARC, 54500 VANDŒUVRE-LES-NANCY
créé le 19/12/1996 · 20 à 49 salariés
SAVEUR D'ORIENT
25 RUE SAINT NICOLAS, 54000 NANCY
NAF 47.11B · Commerce d'alimentation générale · créé le 09/09/2019 · 10 à 19 salariés
Établissements fermés (8)
Établissement secondaireFermé
28 AVENUE DE LA FONTENELLE, 88190 GOLBEY
NAF 52.2P · créé le 01/09/1997 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
CTRE COMMERCIAL ST MICHEL RUE DES TRAITS LA VILLE, 54200 TOUL
NAF 52.2P · créé le 01/01/1998 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
87 AVENUE DE THIONVILLE, 57140 WOIPPY
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 01/09/1997 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
1001 RTE MIRECOURT, 88500 POUSSAY
NAF 63.1E · créé le 01/03/2001 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
65 RUE JEAN MERMOZ, 54500 VANDŒUVRE-LES-NANCY
NAF 52.2P · créé le 15/02/2002 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
4 RUE DU FORT GAMBETTA, 57140 WOIPPY
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 03/03/2014 · Non employeuse
SAVEURS D'ORIENTFermé
ESPACE GREMILLON 6 RUE CATHERINE SAUVAGE, 54270 ESSEY-LES-NANCY
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 15/06/2018 · 10 à 19 salariés
SAVEURS D'ORIENTFermé
17 RUE DE PICARDIE, 57070 METZ
NAF 47.11B · Commerce d'alimentation générale · créé le 09/09/2019 · Non employeuse
