Mise à jour 06/12/2025
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En activitéSAS · VIRY-NOUREUIL (02300) · créée le 17/02/1998
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 417 718 905
- SIRET du siège
- 417 718 905 00017
- TVA intracommunautaire
- FR50417718905
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 17/02/1998
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- CTRE COMMERCIAL MAMMOUTH LD LIEUDIT LES RINCETTES, 02300 VIRY-NOUREUIL
- Dirigeant
- JEAN-FRANCOIS MICHEL BaujotPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 3,50 | 3,91 |
| Marge brute (M €) | 2,58 | 2,83 |
| EBITDA - EBE (M €) | 0,53 | 0,66 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 171,22 | 312,24 |
| Résultat net (k €) | 343,20 | 285,37 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -10,6 | -27,2 |
| Taux de marge brute (%) | 73,7 | 72,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 15,2 | 16,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,9 | 8,0 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 413,58 | 298,09 |
| BFR exploitation (k €) | -238,03 | -193,71 |
| BFR hors exploitation (M €) | 0,65 | 0,49 |
| BFR (j) | 43 | 27 |
| BFR exploitation (j) | -25 | -18 |
| BFR hors exploitation (j) | 67 | 45 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 23 | 19 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 5 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 504,44 | 435,02 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 14,4 | 11,1 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 1,54 | 1,57 |
| Couverture du BFR (%) | 373,5 | 526,3 |
| Trésorerie (M €) | 1,13 | 1,27 |
| Dettes financières (k €) | 108,18 | 297,63 |
| Capacité de remboursement | 0,21 | 0,68 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 5,9 | 16,7 |
| Autonomie financière (%) | 81,2 | 75,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,92 | -1,48 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 409,72 | 493,35 |
| Liquidité générale (%) | 450,7 | 370,7 |
| Couverture des dettes (%) | 466,3 | 146,2 |
| Fonds propres (M €) | 1,84 | 1,78 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 9,8 | 7,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 18,6 | 16,0 |
| Rentabilité économique (%) | 8,8 | 15,0 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,33 | 1,48 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 37,9 | 37,9 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 765,80 | 803,63 |
| Salaires / CA (%) | 21,9 | 20,5 |
| Impôts et taxes (k €) | 30,04 | 38,90 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2- JEAN-FRANCOIS MICHEL Baujot
Président de SAS
- NORD EST AUDIT751191404
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 1Siège417 718 905 00017
Siège social
CTRE COMMERCIAL MAMMOUTH LD LIEUDIT LES RINCETTES, 02300 VIRY-NOUREUIL
créé le 17/02/1998 · 20 à 49 salariésDépartement Aisne
