Mise à jour 06/12/2025
SCHULLER NICOLAS
En activitéSARL · HABSHEIM (68440) · créée le 03/02/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 827 787 409
- SIRET du siège
- 827 787 409 00016
- TVA intracommunautaire
- FR55827787409
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 03/02/2017
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 86 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 68440 HABSHEIM
- Dirigeant
- NICOLAS SCHULLERGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,07 | 1,03 |
| Marge brute (k €) | 723,28 | 697,32 |
| EBITDA - EBE (k €) | 26,72 | 10,42 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 16,91 | 4,01 |
| Résultat net (k €) | -6,31 | -15,63 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 3,4 | -1,5 |
| Taux de marge brute (%) | 67,8 | 67,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,5 | 1,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,6 | 0,4 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -130,09 | -95,77 |
| BFR exploitation (k €) | -138,55 | |
| BFR hors exploitation (€) | 8 455 | |
| BFR (j) | -44 | -33 |
| BFR exploitation (j) | -47 | |
| BFR hors exploitation (j) | 3 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 17 | 16 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 17 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -1,80 | 9,36 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -0,2 | 0,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -92,63 | -76,78 |
| Trésorerie (k €) | 37,46 | 18,99 |
| Dettes financières (k €) | 174,38 | 202,77 |
| Capacité de remboursement | 21,67 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 370,1 | 379,6 |
| Autonomie financière (%) | 12,4 | 12,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 5,12 | 17,64 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 193,54 | |
| Liquidité générale (%) | 34,2 | |
| Couverture des dettes (%) | -1,0 | 4,6 |
| Fonds propres (k €) | 47,11 | 53,42 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | -0,6 | -1,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -13,4 | -29,2 |
| Rentabilité économique (%) | 7,6 | 1,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 518,90 | 491,32 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 48,7 | 47,6 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 478,65 | 469,62 |
| Salaires / CA (%) | 44,9 | 45,5 |
| Impôts et taxes (k €) | 13,54 | 11,28 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 0,00 |
Dirigeants
1- NICOLAS SCHULLER
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 2Siège827 787 409 00016
Siège social
86 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 68440 HABSHEIM
créé le 03/02/2017 · 10 à 19 salariésDépartement Haut-Rhin
Établissements secondaires ouverts (1)827 787 409 00024
Établissement secondaire
6 RUE D'ESCHENTZWILLER, 68440 ZIMMERSHEIM
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 19/10/2020 · 3 à 5 salariésDépartement Haut-Rhin
