Mise à jour 20/01/2026
SCHUMAN FOOD
En activitéSARL · CHERBOURG-EN-COTENTIN (50100) · créée le 24/10/2022
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 920 715 349
- SIRET du siège
- 920 715 349 00014
- TVA intracommunautaire
- FR55920715349
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 24/10/2022
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 5 BD ROBERT SCHUMAN, 50100 CHERBOURG-EN-COTENTIN
- Dirigeant
- NATHALIE BERAICHGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
2 exercices · 26 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 377,67 | |
| Marge brute (k €) | 205,49 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 10,92 | |
| Résultat d’exploitation (€) | 5 470 | |
| Résultat net (€) | 4 696 |
Voir les 21 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 54,4 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,9 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,4 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -69,42 | |
| BFR (j) | -66 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 37 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 9 943 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,6 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -61,44 | |
| Trésorerie (€) | 7 987 | |
| Autonomie financière (%) | 6,9 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Fonds propres (€) | 5 223 | |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 1,2 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 89,9 | |
| Rentabilité économique (%) | 104,7 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 127,78 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 33,8 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 116,29 | |
| Salaires / CA (%) | 30,8 | |
| Impôts et taxes (€) | 573 |
Dirigeants
1- NATHALIE BERAICH
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 2Siège920 715 349 00014
Siège social
5 BD ROBERT SCHUMAN, 50100 CHERBOURG-EN-COTENTIN
créé le 24/10/2022 · 3 à 5 salariésCherbourg-Octeville
Établissements secondaires ouverts (1)920 715 349 00022
Établissement secondaire
7 PLACE PIERRE MENDES FRANCE, 50130 CHERBOURG-EN-COTENTIN
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 10/09/2025 · Non employeuseCherbourg-Octeville
