Mise à jour 22/03/2024
SECRET DE PAIN
CesséeSARL · POURRAIN (89240) · créée le 27/02/2006
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 489 121 996
- SIRET du siège
- 489 121 996 00016
- TVA intracommunautaire
- FR52489121996
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 27/02/2006
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 13 GRANDE RUE, 89240 POURRAIN
- Dirigeant
- FABIEN ROBINGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 35 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 195,19 | 206,92 |
| Marge brute (k €) | 141,14 | 153,75 |
| EBITDA - EBE (k €) | -11,73 | -0,77 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -12,38 | 2,81 |
| Résultat net (k €) | -12,22 | 2,81 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -5,7 | 15,4 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 33,3 | 0,0 |
| Taux de marge brute (%) | 72,3 | 74,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -6,0 | -0,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -6,3 | 1,4 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -52,07 | -40,43 |
| BFR (j) | -96 | -70 |
| Délai de paiement clients (j) | 5 | 5 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 21 | 17 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 6 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -11,56 | 3,41 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -5,9 | 1,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -26,91 | -14,73 |
| Trésorerie (k €) | 25,16 | 25,71 |
| Dettes financières (€) | ||
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | 42,5 | 53,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 45,83 | 58,05 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | -6,3 | 1,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -26,7 | 4,8 |
| Rentabilité économique (%) | -27,0 | 4,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 100,76 | 113,80 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 51,6 | 55,0 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Effectif | 4 | 3 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 120,04 | 110,40 |
| Salaires / CA (%) | 61,5 | 53,4 |
| Impôts et taxes (€) | 3 525 | 5 053 |
Dirigeants
2- FABIEN ROBIN
Gérant
- SANDRA VIDALENS
Gérant
Établissements
0 ouvert sur 1Siège489 121 996 00016
Siège socialFermé
13 GRANDE RUE, 89240 POURRAIN
créé le 27/02/2006 · Non employeuse
Établissements fermés (0)
Siège socialFermé
13 GRANDE RUE, 89240 POURRAIN
créé le 27/02/2006 · Non employeuse
