Mise à jour 06/12/2025
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En activitéSAS · ECQUEVILLY (78920) · créée le 01/01/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 790 202 840
- SIRET du siège
- 790 202 840 00019
- TVA intracommunautaire
- FR21790202840
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/2013
- Effectif salarié
- 50 à 99 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 56.29BAutres services de restauration n.c.a.
- Adresse du siège
- 7 RUE DU GRAND ETANG, 78920 ECQUEVILLY
- Dirigeant
- STEMPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration de collectivitésIDCC 1266
Comptes annuels
3 exercices · 41 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 986,26 | 922,62 |
| Marge brute (k €) | 970,65 | 905,00 |
| EBITDA - EBE (k €) | 84,43 | 88,92 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 85,16 | 84,47 |
| Résultat net (k €) | 61,32 | 76,06 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 6,9 | 1,7 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 7,1 | |
| Taux de marge brute (%) | 98,4 | 98,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,6 | 9,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8,6 | 9,2 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | 204,41 | 206,84 |
| BFR exploitation (k €) | -35,76 | -27,65 |
| BFR hors exploitation (k €) | 240,17 | 234,48 |
| BFR (j) | 75 | 81 |
| BFR exploitation (j) | -13 | -11 |
| BFR hors exploitation (j) | 88 | 91 |
| Délai de paiement clients (j) | 69 | 66 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 85 | 58 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | 1 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 61,10 | 76,24 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,2 | 8,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 204,41 | 206,84 |
| Couverture du BFR (%) | 100,0 | 100,0 |
| Dettes financières (k €) | 12,98 | 8,34 |
| Capacité de remboursement | 0,21 | 0,11 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 7,2 | 4,5 |
| Autonomie financière (%) | 38,2 | 42,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,15 | 0,09 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 277,99 | 241,90 |
| Liquidité générale (%) | 168,9 | 182,1 |
| Couverture des dettes (%) | 470,9 | 914,0 |
| Fonds propres (k €) | 180,33 | 186,02 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 6,2 | 8,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 34,0 | 40,9 |
| Rentabilité économique (%) | 44,1 | 43,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 864,01 | 808,51 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 87,6 | 87,6 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Effectif | 30 | 28 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 758,15 | 711,30 |
| Salaires / CA (%) | 76,9 | 77,1 |
| Impôts et taxes (k €) | 21,43 | 20,44 |
Dirigeants
4- STEM692042328
Président de SAS
- ETIENNE BUREL
Directeur Général
- BASSE SEINE EXPERTISE COMPTABLE680500998
Commissaire aux comptes titulaire
Afficher les 4 dirigeants
- ACTHEOS DLA798192316
Commissaire aux comptes suppléant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège790 202 840 00019
Siège social
7 RUE DU GRAND ETANG, 78920 ECQUEVILLY
créé le 01/01/2013 · 50 à 99 salariés
