Mise à jour 06/12/2025
SELIM
En activitéSAS · GIVORS (69700) · créée le 12/07/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 830 896 684
- SIRET du siège
- 830 896 684 00016
- TVA intracommunautaire
- FR69830896684
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 12/07/2017
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 10 RUE JEAN LIGONNET, 69700 GIVORS
- Dirigeant
- FATMA SERENPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
3 exercices · 37 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 488,10 | 404,74 |
| Marge brute (k €) | 345,20 | 254,50 |
| EBITDA - EBE (k €) | 156,87 | 66,22 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 137,29 | 47,62 |
| Résultat net (k €) | 105,22 | 34,43 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 20,6 | 52,2 |
| Taux de marge brute (%) | 70,7 | 62,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 32,1 | 16,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 28,1 | 11,8 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | 49,35 | -73,38 |
| BFR exploitation (k €) | -135,12 | -78,12 |
| BFR hors exploitation (k €) | 184,47 | 4,75 |
| BFR (j) | 36 | -65 |
| BFR exploitation (j) | -100 | -69 |
| BFR hors exploitation (j) | 136 | 4 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 81 | 75 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 8 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 124,70 | 60,03 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 25,5 | 14,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 71,15 | -28,31 |
| Couverture du BFR (%) | 144,2 | |
| Trésorerie (k €) | 21,80 | 45,06 |
| Dettes financières (k €) | 11,54 | 22,59 |
| Capacité de remboursement | 0,09 | 0,38 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 8,0 | 57,6 |
| Autonomie financière (%) | 48,8 | 25,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,07 | -0,34 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| Couverture des dettes (%) | 1 080,4 | 265,7 |
| Fonds propres (k €) | 144,41 | 39,20 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 21,6 | 8,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 72,9 | 87,9 |
| Rentabilité économique (%) | 88,0 | 77,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 260,60 | 176,92 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 53,4 | 43,7 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 111,52 | 107,91 |
| Salaires / CA (%) | 22,8 | 26,7 |
| Impôts et taxes (€) | 2 208 | 2 787 |
Dirigeants
1- FATMA SEREN
Président de SAS
Établissements
2 ouverts sur 2Siège830 896 684 00016
Siège social
10 RUE JEAN LIGONNET, 69700 GIVORS
créé le 12/07/2017 · 10 à 19 salariésDépartement Rhône
Établissements secondaires ouverts (1)830 896 684 00024
NUR
72 BOULEVARD DES ETATS-UNIS, 69008 LYON
NAF 10.71A · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche · créé le 01/03/2021 · 3 à 5 salariés
