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Mise à jour 12/08/2026

SERENEST ENTREPRISE

En activité

SAS · ASNIERES-SUR-SEINE (92600) · créée le 20/09/2016

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN
822 787 404
SIRET du siège
822 787 404 00059
TVA intracommunautaire
FR23822787404
Forme juridique
SAS
Date de création
20/09/2016
Effectif salarié
500 à 999 salariés (2023)
Établissements
101 ouverts sur 103
Catégorie
Entreprise de taille intermédiaire
Activité (code NAF)
56.29BAutres services de restauration n.c.a.
Adresse du siège
12 RUE SARAH BERNHARDT, 92600 ASNIERES-SUR-SEINE
Dirigeant
Vermaat France HoldingPrésident de SAS
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Restauration de collectivitésIDCC 1266

Comptes annuels

4 exercices · 37 ratios
Indicateur du graphique
Performance20252024
Chiffre d’affaires (M €)55,9658,23
Marge brute (M €)34,8335,34
EBITDA - EBE (M €)-1,49-5,02
Résultat d’exploitation (M €)-5,17-6,76
Résultat net (M €)-6,22-7,26
Voir les 32 autres ratios financiers
Croissance20252024
Taux de croissance du CA (%)-3,9-13,0
Taux de marge brute (%)62,260,7
Taux de marge d’EBITDA (%)-2,7-8,6
Taux de marge opérationnelle (%)-9,2-11,6
Gestion BFR20252024
BFR (M €)-5,38-6,29
BFR exploitation (M €)-4,00-6,71
BFR hors exploitation (M €)-1,380,42
BFR (j)-35-39
BFR exploitation (j)-26-41
BFR hors exploitation (j)-93
Délai de paiement clients (j)3637
Délai de paiement fournisseurs (j)6273
Ratio des stocks / CA (j)44
Autonomie financière20252024
Capacité d’autofinancement (M €)-3,87-6,31
Capacité d’autofinancement / CA (%)-6,9-10,8
Fonds de roulement net global (M €)-3,08-4,22
Trésorerie (M €)2,292,07
Dettes financières (M €)0,0015,21
Autonomie financière (%)-7,3-89,0
Solvabilité20252024
État des dettes à 1 an au plus (M €)13,8829,15
Liquidité générale (%)75,436,6
Couverture des dettes (%)-41,5
Fonds propres (M €)-0,96-14,46
Rentabilité20252024
Marge nette (%)-11,1-12,5
Rentabilité économique (%)-899,4
Valeur ajoutée (M €)25,1925,03
Valeur ajoutée / CA (%)45,043,0
Structure d’activité20252024
Effectif584
Salaires et charges sociales (M €)26,0429,91
Salaires / CA (%)46,551,4
Impôts et taxes (k €)823,08136,47
Chiffre d’affaires à l’export (k €)555,820,00

Dirigeants

3

Établissements

101 ouverts sur 103
Siège

Siège social

12 RUE SARAH BERNHARDT, 92600 ASNIERES-SUR-SEINE

créé le 02/11/2017 · 50 à 99 salariés

822 787 404 00059
Établissements secondaires ouverts (100)

Établissement secondaire

DOMAINE DE SAINT PAUL 102 ROUTE DE LIMOURS, 78470 SAINT-REMY-LES-CHEVREUSE

NAF 56.29B · Autres services de restauration n.c.a. · créé le 01/04/2017 · Non employeuse

822 787 404 00026

Établissement secondaire

8 RUE ROUGET DE LISLE, 92130 ISSY-LES-MOULINEAUX

NAF 56.29A · Restauration collective sous contrat · créé le 24/07/2017 · 6 à 9 salariés

822 787 404 00034

Établissement secondaire

71 BOULEVARD NATIONAL, 92250 LA GARENNE-COLOMBES

NAF 56.29A · Restauration collective sous contrat · créé le 05/03/2018 · 6 à 9 salariés

822 787 404 00067
Voir 9 autres établissements

Établissement secondaire

RIVER SEINE 25 QUAI GALLIENI, 92150 SURESNES

NAF 56.29A · Restauration collective sous contrat · créé le 02/08/2018 · 3 à 5 salariés

822 787 404 00075

Établissement secondaire

52-54 52 QUAI DE DION BOUTON, 92800 PUTEAUX

NAF 56.29A · Restauration collective sous contrat · créé le 01/09/2018 · 6 à 9 salariés

822 787 404 00083

Établissement secondaire

ORANGE BANK 67 RUE ROBESPIERRE, 93100 MONTREUIL

NAF 56.29A · Restauration collective sous contrat · créé le 01/09/2018 · 6 à 9 salariés

822 787 404 00091

Établissement secondaire

33 AVENUE ROGER HENNEQUIN, 78190 TRAPPES

NAF 56.29B · Autres services de restauration n.c.a. · créé le 01/09/2018 · 3 à 5 salariés

822 787 404 00109

Établissement secondaire

DOMAINE DE SAINT PAUL 162 ROUTE DE LIMOURS, 78470 SAINT-REMY-LES-CHEVREUSE

NAF 56.29A · Restauration collective sous contrat · créé le 01/09/2018 · 6 à 9 salariés

822 787 404 00117

Établissement secondaire

GMF 1 RUE RAOUL DAUTRY, 95120 ERMONT

NAF 56.29B · Autres services de restauration n.c.a. · créé le 01/09/2018 · Non employeuse

822 787 404 00125

Établissement secondaire

41-43 41 RUE SAINT-DOMINIQUE, 75007 PARIS

NAF 56.29A · Restauration collective sous contrat · créé le 01/09/2018 · 0 salarié

822 787 404 00133

Établissement secondaire

RUE DE LA VANNE, 92120 MONTROUGE

NAF 56.29A · Restauration collective sous contrat · créé le 21/10/2018 · 6 à 9 salariés

822 787 404 00141

SERENEST

12-14 12 RUE LOUIS BLERIOT, 92500 RUEIL-MALMAISON

NAF 56.29A · Restauration collective sous contrat · créé le 05/11/2018 · Non employeuse

822 787 404 00158

88 autres établissements ouverts non affichés sur cette page (12 au maximum).

Établissements fermés (2)

Établissement secondaireFermé

33 AVENUE DU MAINE, 75015 PARIS

NAF 56.29A · Restauration collective sous contrat · créé le 20/09/2016 · Non employeuse

822 787 404 00018

Établissement secondaireFermé

13 RUE HENRI BARBUSSE, 92230 GENNEVILLIERS

NAF 56.29B · Autres services de restauration n.c.a. · créé le 23/10/2017 · Non employeuse

822 787 404 00042

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