Mise à jour 13/08/2026
SERVICES ET SANTE
En activitéSAS · COURBEVOIE (92400) · créée le 14/09/1988
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 348 415 506
- SIRET du siège
- 348 415 506 01311
- TVA intracommunautaire
- FR41348415506
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 14/09/1988
- Effectif salarié
- 250 à 499 salariés (2023)
- Établissements
- 113 ouverts sur 212
- Catégorie
- Grande entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 9-11 9 ALLEE DE L'ARCHE, 92400 COURBEVOIE
- Dirigeant
- BORIS PATRICE DANIEL DERICHEBOURGPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 12,64 | 15,00 |
| Marge brute (M €) | 9,18 | 11,08 |
| EBITDA - EBE (M €) | 1,20 | 1,73 |
| Résultat d’exploitation (M €) | -3,33 | -3,17 |
| Résultat net (M €) | -3,36 | -3,23 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -15,8 | -39,0 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 72,6 | 73,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,5 | 11,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -26,3 | -21,1 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (M €) | -3,97 | -4,19 |
| BFR exploitation (M €) | -5,38 | -5,88 |
| BFR hors exploitation (M €) | 1,41 | 1,70 |
| BFR (j) | -113 | -100 |
| BFR exploitation (j) | -153 | -141 |
| BFR hors exploitation (j) | 40 | 41 |
| Délai de paiement clients (j) | 17 | 27 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 219 | 198 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 10 | 8 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | -2,11 | -1,73 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -16,7 | -11,6 |
| Fonds de roulement net global (M €) | -3,69 | -3,89 |
| Trésorerie (k €) | 282,25 | 298,16 |
| Dettes financières (M €) | 7,89 | 3,95 |
| Capacité de remboursement | ||
| Autonomie financière (%) | -109,3 | -57,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 6,34 | 2,11 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 14,97 | 11,99 |
| Liquidité générale (%) | 22,6 | 34,5 |
| Couverture des dettes (%) | -26,7 | -43,9 |
| Fonds propres (M €) | -7,86 | -4,50 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | -26,6 | -21,5 |
| Rentabilité économique (%) | -12 794,9 | |
| Valeur ajoutée (M €) | 6,74 | 7,71 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 53,3 | 51,4 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (M €) | 5,44 | 5,67 |
| Salaires / CA (%) | 43,0 | 37,8 |
| Impôts et taxes (k €) | 104,80 | 309,74 |
Dirigeants
4- BORIS PATRICE DANIEL DERICHEBOURG
Président de SAS
- SIMON ROBERT PEBEYRE
Directeur Général
- BEAS,315172445
Commissaire aux comptes suppléant
Afficher les 4 dirigeants
- DELOITTE & ASSOCIES,572028041
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
113 ouverts sur 212Établissement secondaire
AV DU PDT FRANCOIS MITTERRAND, 76400 FECAMP
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/08/2010 · 3 à 5 salariésDépartement Seine-Maritime
Établissement secondaire
BP 20105 19 COTE DE SAVERNE, 67700 SAVERNE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/08/2010 · 1 à 2 salariésDépartement Bas-Rhin
Établissement secondaire
45 AVENUE CARNOT, 30100 ALES
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/08/2010 · Non employeuseAlès
Voir 9 autres établissements
CAFE ET COMPAGNIE
3 AVENUE DE VILLACOUBLAY, 92360 MEUDON
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/08/2010 · 3 à 5 salariésDépartement Hauts-de-Seine
CAFE ET COMPAGNIE
40 RUE WORTH, 92150 SURESNES
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/08/2010 · 10 à 19 salariésSuresnes
100957
AVENUE CLAUDE BERNARD, 44800 SAINT-HERBLAIN
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/08/2010 · 3 à 5 salariésSaint-Herblain
CAFE ET COMPAGNIE
RUE AUGUSTE RENOIR, 72700 ALLONNES
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/08/2010 · Non employeuseDépartement Sarthe
CAFE ET COMPAGNIE
141 GRANDE RUE, 92310 SEVRES
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/08/2010 · 3 à 5 salariésDépartement Hauts-de-Seine
CAFE ET COMPAGNIE
2 ROUTE DE PARIS, 44300 NANTES
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/08/2010 · 0 salariéNantes
CAFE & COMPAGNIE
538 BD PASTEUR, 44150 ANCENIS-SAINT-GEREON
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/08/2010 · 3 à 5 salariésDépartement Loire-Atlantique
CAFE ET COMPAGNIE
115 RUE DU GRAND BUT, 59000 LILLE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/08/2010 · Non employeuseLille
CODE INTERNE: 163840
9 AVENUE CHARLES DE GAULLE, 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/08/2010 · Non employeuseBoulogne-Billancourt
100 autres établissements ouverts non affichés sur cette page (12 au maximum).
Établissements fermés (99)
Établissement secondaireFermé
25 RUE PASQUIER, 75008 PARIS
NAF 71.4B · créé le 14/09/1988 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
HOPITAL DE FONTAINEBLEAU 55 BOULEVARD DU MARECHAL JOFFRE, 77300 FONTAINEBLEAU
NAF 55.3A · créé le 02/02/1991 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
67-69 67 BOULEVARD BESSIERES, 75017 PARIS
NAF 71.4B · créé le 20/04/1990 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
HOPITAL DE TROYES 101 AVENUE ANATOLE FRANCE, 10000 TROYES
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/04/1991 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
BOUTIQUE HOPITAL 3 RUE DU FAUBOURG RAINES, 21000 DIJON
NAF 52.4Z · créé le 18/09/1991 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
1 BOULEVARD JEANNE D'ARC, 21000 DIJON
NAF 71.4B · créé le 20/05/1992 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
96 AVENUE D'IENA, 75016 PARIS
NAF 71.4B · créé le 15/11/1995 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
2 RUE D’ANTHOUARD, 55100 VERDUN
NAF 96.02A · Coiffure · créé le 03/02/1992 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
43 RUE DEVOSGE, 21000 DIJON
NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 01/01/1990 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
18 RUE DE MULHOUSE, 21000 DIJON
NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 14/09/1988 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
CHEZ M KHODOROWSKY LEON 17 BOULEVARD DE MONTMORENCY, 75016 PARIS
NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 01/03/1992 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
5 RUE CHANEZ, 75016 PARIS
NAF 68.10Z · Activités des marchands de biens immobiliers · créé le 01/01/1995 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
14 AVENUE PIERRE IER DE SERBIE, 75116 PARIS
NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 14/09/1988 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
CHEZ M CAVILLIER GERANT 1 PLACE PIERRE BRISSON, 75016 PARIS
NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 01/01/1990 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
6 RUE DU CONSEILLER COLLIGNON, 75016 PARIS
NAF 70.2C · créé le 01/01/1991 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
97 RUE DE TALANT, 21000 DIJON
NAF 94.91Z · Activités des organisations religieuses · créé le 14/09/1998 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
N°61 AU 69 61 RUE DE BERCY, 75012 PARIS
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/07/2003 · Non employeuse
CAFE ET COMPAGNIEFermé
CENTRE JEAN PERRIN 58 RUE MONTALEMBERT, 63000 CLERMONT-FERRAND
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/07/2003 · Non employeuse
CAFE & COMPAGNIEFermé
INSTITUT DE FORMATION ET ECOLE 1146 AVENUE DU PERE SOULAS, 34000 MONTPELLIER
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/06/2009 · Non employeuse
CAFE ET COMPAGNIEFermé
294 BOULEVARD CHARLES DE GAULLE, 07500 GUILHERAND-GRANGES
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/08/2010 · Non employeuse
