Mise à jour 01/04/2026
SHANA
En activitéSAS · SAINT-DENIS (97400) · créée le 25/09/2006
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 492 026 364
- SIRET du siège
- 492 026 364 00017
- TVA intracommunautaire
- FR34492026364
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 25/09/2006
- Effectif salarié
- 50 à 99 salariés (2024)
- Établissements
- 6 ouverts sur 6
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 75 RUE JULIETTE DODU, 97400 SAINT-DENIS
- Dirigeant
- JEAN-JACQUES OUHAYOUNPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Boulangerie, pâtisserie, confiserie.
- Capital social
- 80 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 12 ratios| Gestion BFR | 2025Résultat confidentiel | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| BFR (M €) | 1,04 | 1,03 |
| BFR exploitation (k €) | 287,00 | -169,00 |
| BFR hors exploitation (M €) | 0,75 | 1,20 |
Voir les 9 autres ratios financiers
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement net global (M €) | 2,98 | 3,04 |
| Couverture du BFR (%) | 286,9 | 293,5 |
| Trésorerie (M €) | 1,94 | 2,00 |
| Dettes financières (M €) | 0,14 | 0,18 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 2,6 | 3,4 |
| Autonomie financière (%) | 92,2 | 89,2 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Fonds propres (M €) | 5,22 | 5,18 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- JEAN-JACQUES OUHAYOUN
Président de SAS
Également dans JARA, JVS, SODARAY, SODAVA, OUHAYOUN ET HAZOUT (fermée)
Établissements
6 ouverts sur 6Établissement secondaire
LOCAL 4 170 AVENUE DU BEAU PAYS, 97438 SAINTE-MARIE
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/04/2016 · 10 à 19 salariésDépartement La Réunion
LA CARDINALE
LOC R3 ILET GOURMAND-CTR COMMERCIAL ROUTE SACRE COEUR, 97420 LE PORT
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/06/2019 · 6 à 9 salariésDépartement La Réunion
Établissement secondaire
ZAE DE LA MARE 2 RUE MAHE, 97438 SAINTE-MARIE
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/10/2019 · 6 à 9 salariésDépartement La Réunion
Voir 2 autres établissements
Établissement secondaire
CENTRE COMMERCIAL RUN MARKET DUPARC 32 RUE MICHEL ANGE, 97438 SAINTE-MARIE
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/01/2022 · Non employeuseDépartement La Réunion
Établissement secondaire
152 RUE JULIETTE DODU, 97400 SAINT-DENIS
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 02/10/2023 · Non employeuseSaint-Denis
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