Mise à jour 06/12/2025
S.K.A.J.
En activitéSARL · ENNERY (57365) · créée le 01/09/2007
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 500 577 432
- SIRET du siège
- 500 577 432 00031
- TVA intracommunautaire
- FR36500577432
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/09/2007
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 10 RUE DU CHATEAU, 57365 ENNERY
- Dirigeant
- SANDRINE YOULAGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 229,47 | 210,63 |
| Marge brute (k €) | 149,25 | |
| EBITDA - EBE (€) | 9 977 | |
| Résultat d’exploitation (€) | 6 824 | |
| Résultat net (k €) | 6,82 | -10,87 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 8,9 | |
| Taux de marge brute (%) | 65,0 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,3 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,0 | |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -20,42 | |
| BFR exploitation (k €) | -15,17 | |
| BFR hors exploitation (€) | -5 254 | |
| BFR (j) | -32 | |
| BFR exploitation (j) | -24 | |
| BFR hors exploitation (j) | -8 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 20 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 9 928 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,3 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 7,62 | |
| Trésorerie (k €) | 28,04 | |
| Dettes financières (€) | 2 085 | |
| Capacité de remboursement | 0,21 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 10,2 | |
| Autonomie financière (%) | 40,6 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,60 | |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| Couverture des dettes (%) | 476,2 | |
| Fonds propres (k €) | 20,38 | |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 3,0 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 33,5 | |
| Rentabilité économique (%) | 30,4 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 84,72 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 36,9 | |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 71,99 | |
| Salaires / CA (%) | 31,4 | |
| Impôts et taxes (€) | 2 756 |
Dirigeants
1- SANDRINE YOULA
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 3Siège
500 577 432 00031
Établissements secondaires ouverts (1)500 577 432 00023
Établissement secondaire
38 RUE GENERAL NASSOY, 57590 DELME
NAF 96.02B · Soins de beauté · créé le 01/09/2009 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
5 PLACE ROBERT SCHUMAN, 57365 ENNERY
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/09/2007 · Non employeuse
