Mise à jour 06/12/2025
SL
En activitéSARL · SEVRES (92310) · créée le 01/10/2001
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 439 794 751
- SIRET du siège
- 439 794 751 00016
- TVA intracommunautaire
- FR62439794751
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/10/2001
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 3 PLACE DU MARIVEL, 92310 SEVRES
- Dirigeant
- SERGE LEVYGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
3 exercices · 39 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 227,60 | 262,12 |
| Marge brute (k €) | 153,70 | 177,60 |
| EBITDA - EBE (k €) | 35,28 | 34,80 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 16,97 | 17,80 |
| Résultat net (k €) | 16,21 | 17,64 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -13,2 | -30,3 |
| Taux de marge brute (%) | 67,5 | 67,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 15,5 | 13,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,5 | 6,8 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -119,78 | -112,37 |
| BFR exploitation (k €) | -137,58 | -131,46 |
| BFR hors exploitation (k €) | 17,79 | 19,09 |
| BFR (j) | -189 | -154 |
| BFR exploitation (j) | -218 | -181 |
| BFR hors exploitation (j) | 28 | 26 |
| Délai de paiement clients (j) | 4 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 107 | 86 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 5 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 18,39 | 19,49 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,1 | 7,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -127,02 | -117,00 |
| Trésorerie (€) | -7 242 | -4 640 |
| Dettes financières (k €) | 15,96 | 25,83 |
| Capacité de remboursement | 0,87 | 1,32 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 64,7 | 98,9 |
| Autonomie financière (%) | 12,8 | 13,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,21 | 0,45 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 167,49 | 170,10 |
| Liquidité générale (%) | 24,0 | 24,6 |
| Couverture des dettes (%) | 115,2 | 75,5 |
| Fonds propres (k €) | 24,68 | 26,11 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 7,1 | 6,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 65,7 | 67,6 |
| Rentabilité économique (%) | 41,7 | 34,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 90,72 | 102,71 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 39,9 | 39,2 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 59,27 | 68,81 |
| Salaires / CA (%) | 26,0 | 26,2 |
| Impôts et taxes (€) | 2 502 | 2 281 |
Dirigeants
1- SERGE LEVY
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège439 794 751 00016
Siège social
3 PLACE DU MARIVEL, 92310 SEVRES
créé le 01/10/2001 · 1 à 2 salariésDépartement Hauts-de-Seine
