Mise à jour 06/12/2025
SNACK-EVENT
En activitéSAS · REIMS (51100) · créée le 01/03/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 810 695 346
- SIRET du siège
- 810 695 346 00025
- TVA intracommunautaire
- FR06810695346
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/03/2015
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71BCuisson de produits de boulangerie
- Adresse du siège
- 216 BOULEVARD POMMERY, 51100 REIMS
- Dirigeant
- QUENTIN VERQUERREPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangerie et pâtisserie industrielleIDCC 1747
Activité
Exploitation de tous fonds de commerce de boulangerie pâtisserie confiserie glace traiteur salon de thé
- Capital social
- 1 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 36 ratios| Performance | 2018Résultat confidentiel | 2017Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (€) | ||
| Résultat d’exploitation (€) | ||
| Résultat net (€) |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -23,42 | -29,20 |
| BFR exploitation (k €) | -29,05 | -35,86 |
| BFR hors exploitation (k €) | 5,63 | 6,66 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (€) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | -28,40 | -30,09 |
| Trésorerie (€) | -4 982 | -894 |
| Dettes financières (k €) | 101,59 | 117,06 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 690,2 | 9 547,9 |
| Autonomie financière (%) | 9,5 | 0,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 71,22 | 73,70 |
| Liquidité générale (%) | 19,5 | 18,3 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 14,72 | 1,23 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (€) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2Établissements
2 ouverts sur 3Siège social
216 BOULEVARD POMMERY, 51100 REIMS
créé le 12/06/2015 · 3 à 5 salariés
Établissement secondaire
CENTRE COMMERCIAL HIPPODROME 10 AVENUE DU PRESIDENT KENNEDY, 51100 REIMS
NAF 10.71B · Cuisson de produits de boulangerie · créé le 31/10/2023 · 3 à 5 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
2 AVENUE DU GENERAL DE GAULLE, 51100 REIMS
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 01/03/2015 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
9 annoncesJugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire16/10/2026
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 1 septembre 2026, désignant administrateur Selarl a.j.c. (me Nicolas Torrano) 31-33 rue de Talleyrand 51100 Reims, avec les pouvoirs : assister le débiteur pour certains actes de gestion, mandataire judiciaire SCP Crozat (me Arnaud Crozat) 26 rue Louis Victor de Broglie 51430 Bezannes. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
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Modifications diverses06/09/2026
Modification de l'administration.
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Dépôts des comptes31/07/2025
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Modifications diverses09/07/2024
Modification survenue sur l'administration.
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Ventes et cessions21/11/2023
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Dépôts des comptes31/08/2023
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Dépôts des comptes14/08/2022
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Dépôts des comptes26/10/2021
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