Mise à jour 06/12/2025
SNC CAFE DE LA MAIRIE
En activitéCode 5202 · COURCELLES-SUR-SEINE (27940) · créée le 02/06/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 820 957 603
- SIRET du siège
- 820 957 603 00021
- TVA intracommunautaire
- FR44820957603
- Forme juridique
- Code 5202
- Date de création
- 02/06/2016
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- 3 ROUTE DES ANDELYS, 27940 COURCELLES-SUR-SEINE
- Dirigeant
- LAURENT CHENGérant et associé indéfiniment responsable
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 35 ratios| Performance | 2025Résultat confidentiel | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 0,65 | 48,44 |
| BFR (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | 173,31 | 205,12 |
| Couverture du BFR (%) | 26 746,0 | 423,4 |
| Trésorerie (k €) | 172,67 | 156,67 |
| Dettes financières (k €) | 433,28 | 513,87 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 105,0 | 132,4 |
| Autonomie financière (%) | 39,9 | 35,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 412,75 | 388,11 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (€) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- LAURENT CHEN
Gérant et associé indéfiniment responsable
- TOMIL SHI
Associé indéfiniment et solidairement responsable
Établissements
2 ouverts sur 3Siège820 957 603 00021
Siège social
3 ROUTE DES ANDELYS, 27940 COURCELLES-SUR-SEINE
créé le 25/10/2022 · 1 à 2 salariés
Établissements secondaires ouverts (1)820 957 603 00039
LA CIVETTE
36 RUE EDOUARD ISAMBARD, 27120 PACY-SUR-EURE
NAF 56.30Z · Débits de boissons · créé le 01/02/2023 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
CAFE DE LA MAIRIEFermé
LE VAL D'HAZEY 50 RUE SAINT FIACRE, 27600 LE VAL D'HAZEY
NAF 56.30Z · Débits de boissons · créé le 02/06/2016 · Non employeuse