Mise à jour 06/12/2025

SNC PATISSERIE INTUITIONS

En activité

Code 5202 · GRASSE (06130) · créée le 01/01/2012

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN
539 253 682
SIRET du siège
539 253 682 00030
TVA intracommunautaire
FR05539253682
Forme juridique
Code 5202
Date de création
01/01/2012
Effectif salarié
10 à 19 salariés (2023)
Établissements
1 ouvert sur 4
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
10.71DPâtisserie
Adresse du siège
ZI DES BOIS DE GRASSE 91 AVENUE LOUISON BOBET, 06130 GRASSE
Dirigeant
AURORE HELENE CHRISTIANE PONSOTGérant
Domaine d’activité
Industries alimentaires
Convention collective probable
PâtisserieIDCC 1267

Comptes annuels

4 exercices · 39 ratios
Indicateur du graphique
Performance20242023
Chiffre d’affaires (k €)715,84626,65
Marge brute (k €)475,13378,73
EBITDA - EBE (k €)-12,04-109,77
Résultat d’exploitation (k €)-33,53-133,77
Résultat net (k €)-146,53-128,69
Voir les 34 autres ratios financiers
Croissance20242023
Taux de croissance du CA (%)14,21,7
Taux de croissance de l’effectif (%)0,0-11,1
Taux de marge brute (%)66,460,4
Taux de marge d’EBITDA (%)-1,7-17,5
Taux de marge opérationnelle (%)-4,7-21,3
Gestion BFR20242023
BFR (k €)-37,9174,28
BFR exploitation (k €)-61,13-67,97
BFR hors exploitation (k €)23,22142,25
BFR (j)-1943
BFR exploitation (j)-31-39
BFR hors exploitation (j)1282
Délai de paiement clients (j)1421
Délai de paiement fournisseurs (j)7073
Ratio des stocks / CA (j)3938
Autonomie financière20242023
Capacité d’autofinancement (k €)-13,48-116,80
Capacité d’autofinancement / CA (%)-1,9-18,6
Fonds de roulement net global (k €)16,16133,71
Couverture du BFR (%)180,0
Trésorerie (k €)53,0758,43
Dettes financières (M €)1,811,79
Autonomie financière (%)-650,0-385,6
Solvabilité20242023
État des dettes à 1 an au plus (M €)1,951,92
Liquidité générale (%)9,616,1
Couverture des dettes (%)-0,7-6,5
Fonds propres (M €)-1,72-1,56
Rentabilité20242023
Marge nette (%)-20,5-20,5
Rentabilité économique (%)-37,0-58,7
Valeur ajoutée (k €)240,93129,92
Valeur ajoutée / CA (%)33,720,7
Structure d’activité20242023
Effectif88
Salaires et charges sociales (k €)252,04250,78
Salaires / CA (%)35,240,0
Impôts et taxes (k €)10,576,24
Chiffre d’affaires à l’export ()00

Dirigeants

3

Établissements

1 ouvert sur 4
Siège

Siège social

ZI DES BOIS DE GRASSE 91 AVENUE LOUISON BOBET, 06130 GRASSE

créé le 05/07/2013 · 10 à 19 salariés

539 253 682 00030
Établissements fermés (3)

Établissement secondaireFermé

25 RUE DE BAYARD, 31000 TOULOUSE

NAF 10.71D · Pâtisserie · créé le 01/01/2012 · Non employeuse

539 253 682 00014

INTUITIONSFermé

22 RUE BIVOUAC NAPOLEON, 06400 CANNES

NAF 10.71D · Pâtisserie · créé le 01/02/2012 · Non employeuse

539 253 682 00022

INTUITIONS POLYGONEFermé

119 AVENUE DES ALPES, 06800 CAGNES-SUR-MER

NAF 10.71D · Pâtisserie · créé le 01/10/2016 · Non employeuse

539 253 682 00048

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