Mise à jour 01/04/2026
SOC HOTEL GRIL CHALON SUR SAONE
En activitéSAS · CHALON-SUR-SAONE (71100) · créée le 01/07/1989
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 351 485 107
- SIRET du siège
- 351 485 107 00020
- TVA intracommunautaire
- FR52351485107
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/07/1989
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 3 ouverts sur 5
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 55.10ZHôtels et hébergement similaire
- Adresse du siège
- RUE RAOUL PONCHON, 71100 CHALON-SUR-SAONE
- Dirigeant
- CALIFORNIA HOTELSPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Hébergement
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 43 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,81 | 2,73 |
| Marge brute (M €) | 2,57 | 2,51 |
| EBITDA - EBE (k €) | 809,40 | 498,29 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 504,99 | 233,60 |
| Résultat net (k €) | 416,07 | 100,37 |
Voir les 38 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,8 | 5,5 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 91,8 | 91,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 28,9 | 18,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 18,0 | 8,6 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 291,30 | -286,82 |
| BFR exploitation (k €) | -363,33 | -719,42 |
| BFR hors exploitation (k €) | 654,63 | 432,60 |
| BFR (j) | 37 | -38 |
| BFR exploitation (j) | -47 | -95 |
| BFR hors exploitation (j) | 84 | 57 |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | 3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 59 | 105 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 2 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 554,29 | 206,72 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 19,8 | 7,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 380,62 | -212,58 |
| Couverture du BFR (%) | 130,7 | |
| Trésorerie (k €) | 89,32 | 74,24 |
| Dettes financières (M €) | 1,65 | 1,63 |
| Capacité de remboursement | 2,98 | 7,88 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 160,8 | 266,8 |
| Autonomie financière (%) | 33,1 | 20,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,93 | 3,12 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 2,05 | 2,37 |
| Liquidité générale (%) | 38,4 | 23,3 |
| Couverture des dettes (%) | 33,6 | 12,7 |
| Fonds propres (M €) | 1,03 | 0,61 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 14,8 | 3,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 40,5 | 16,4 |
| Rentabilité économique (%) | 18,9 | 10,4 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,63 | 1,26 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 58,2 | 46,3 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 704,22 | 743,39 |
| Salaires / CA (%) | 25,1 | 27,3 |
| Impôts et taxes (k €) | 70,74 | 78,20 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- CALIFORNIA HOTELS993587914
Président de SAS
Établissements
3 ouverts sur 5Siège social
RUE RAOUL PONCHON, 71100 CHALON-SUR-SAONE
créé le 22/11/1989 · 10 à 19 salariés
Établissement secondaire
PARC D ACTIVITE 8EME CENTR 4 RUE JEAN SARRAZIN, 69008 LYON
NAF 55.10Z · Hôtels et hébergement similaire · créé le 24/10/1994 · Non employeuse
1ERE CLASSE
9 RUE RAOUL PONCHON, 71100 CHALON-SUR-SAONE
NAF 55.10Z · Hôtels et hébergement similaire · créé le 30/06/2019 · 3 à 5 salariés
Établissements fermés (2)
HOTEL GRIL CAMPANILEFermé
241 RUE DE CREQUI, 69003 LYON 3EME
NAF 55.1A · créé le 01/07/1989 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
27 RUE MAURICE FLANDIN, 69003 LYON
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 27/06/2022 · Non employeuse
