Mise à jour 06/12/2025
SOC HOTEL GRIL DE TORCY ET CIE
En activitéCode 5202 · TORCY (77200) · créée le 10/07/1989
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 351 346 937
- SIRET du siège
- 351 346 937 00037
- TVA intracommunautaire
- FR23351346937
- Forme juridique
- Code 5202
- Date de création
- 10/07/1989
- Effectif salarié
- 50 à 99 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 55.10ZHôtels et hébergement similaire
- Adresse du siège
- 34 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 77200 TORCY
- Dirigeant
- LAURENT VALLEEGérant
- Domaine d’activité
- Hébergement
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 4,61 | 4,21 |
| Marge brute (M €) | 4,07 | 3,76 |
| EBITDA - EBE (k €) | -280,62 | -258,92 |
| Résultat d’exploitation (M €) | -0,50 | -0,40 |
| Résultat net (M €) | -0,86 | -0,74 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 9,4 | 14,8 |
| Taux de marge brute (%) | 88,5 | 89,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -6,1 | -6,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -10,8 | -9,4 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (M €) | -1,10 | -0,64 |
| BFR exploitation (M €) | -1,25 | -1,02 |
| BFR hors exploitation (k €) | 144,31 | 381,60 |
| BFR (j) | -86 | -55 |
| BFR exploitation (j) | -98 | -87 |
| BFR hors exploitation (j) | 11 | 33 |
| Délai de paiement clients (j) | 22 | 8 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 82 | 80 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 1 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -875,90 | -789,99 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -19,0 | -18,8 |
| Fonds de roulement net global (M €) | -1,11 | -0,93 |
| Trésorerie (k €) | -0,32 | -292,96 |
| Dettes financières (M €) | 9,67 | 9,46 |
| Autonomie financière (%) | -568,5 | -528,0 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 11,07 | 10,60 |
| Liquidité générale (%) | 5,3 | 5,1 |
| Couverture des dettes (%) | -9,1 | -8,3 |
| Fonds propres (M €) | -9,95 | -9,09 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -18,7 | -17,6 |
| Rentabilité économique (%) | -105,9 | |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,83 | 1,83 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 39,6 | 43,6 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 40 | |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,95 | 1,93 |
| Salaires / CA (%) | 42,4 | 45,7 |
| Impôts et taxes (k €) | 183,44 | 182,62 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
3Établissements
1 ouvert sur 2Siège351 346 937 00037
Siège social
34 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 77200 TORCY
créé le 01/01/1990 · 50 à 99 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
31 AVENUE JEAN MOULIN, 77200 TORCY
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 05/09/1989 · Non employeuse