Mise à jour 06/12/2025
SOC NOUVELLE RESTAURATION ANGLO SAXONNE
En activitéSARL · PARIS (75008) · créée le 31/01/2003
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 444 993 430
- SIRET du siège
- 444 993 430 00016
- TVA intracommunautaire
- FR51444993430
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 31/01/2003
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 3 ouverts sur 5
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 38 RUE DE BERRI, 75008 PARIS
- Dirigeant
- OLIVIER BertrandGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,23 | 1,87 |
| Marge brute (M €) | 1,13 | 0,86 |
| EBITDA - EBE (k €) | -179,89 | -381,05 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 149,20 | -21,70 |
| Résultat net (k €) | 205,30 | -104,30 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 19,1 | -3,0 |
| Taux de marge brute (%) | 51,0 | 46,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -8,1 | -20,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,7 | -1,2 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 101,31 | 21,81 |
| BFR exploitation (k €) | 88,18 | 8,19 |
| BFR hors exploitation (k €) | 13,13 | 13,62 |
| BFR (j) | 16 | 4 |
| BFR exploitation (j) | 14 | 2 |
| BFR hors exploitation (j) | 2 | 3 |
| Délai de paiement clients (j) | 41 | 33 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 34 | 36 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 13 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -162,55 | -352,21 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -7,3 | -18,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 194,40 | 105,22 |
| Couverture du BFR (%) | 191,9 | 482,4 |
| Trésorerie (k €) | 93,09 | 83,41 |
| Dettes financières (M €) | 0,45 | 0,65 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 128,6 | 455,8 |
| Autonomie financière (%) | 32,8 | 13,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 422,55 | 418,09 |
| Liquidité générale (%) | 109,0 | 88,2 |
| Couverture des dettes (%) | -36,3 | -54,2 |
| Fonds propres (M €) | 0,35 | 0,14 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 9,2 | -5,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 59,0 | -73,2 |
| Rentabilité économique (%) | 18,8 | -2,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 502,44 | 166,53 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 22,6 | 8,9 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 657,40 | 524,71 |
| Salaires / CA (%) | 29,5 | 28,1 |
| Impôts et taxes (k €) | 24,93 | 22,87 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- OLIVIER Bertrand
Gérant
Établissements
3 ouverts sur 5NOON
24 RUE D'ANJOU, 75008 PARIS
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 22/02/2012 · Non employeuseParis
Établissement secondaire
17-19 17 PLACE DES FAUVELLES, 92400 COURBEVOIE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/01/2019 · Non employeuseCourbevoie
Établissements fermés (2)
NOONFermé
RESTAURANT NOON 24 RUE DU QUATRE SEPTEMBRE, 75002 PARIS
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 02/01/2008 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
19 RUE LA BOETIE, 75008 PARIS
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 17/06/2019 · Non employeuse
