Mise à jour 06/12/2025
SOC RESTAURATION RAPIDE REUNION
En activitéSARL · LA POSSESSION (97419) · créée le 09/12/1992
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 389 392 523
- SIRET du siège
- 389 392 523 00129
- TVA intracommunautaire
- FR82389392523
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 09/12/1992
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 8 ouverts sur 13
- Catégorie
- Grande entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- ZA RAVINE A MARQUET, 97419 LA POSSESSION
- Dirigeant
- STEPHANE MARIE JOSEPH LEON HAYOTGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 32 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 3,67 | 3,74 |
| Marge brute (M €) | 2,05 | 2,11 |
| EBITDA - EBE (k €) | 180,05 | 185,45 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -256,91 | -307,15 |
| Résultat net (k €) | -348,14 | -326,06 |
Voir les 27 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -1,8 | -2,1 |
| Taux de marge brute (%) | 56,0 | 56,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,9 | 5,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -7,0 | -8,2 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (M €) | -0,90 | -1,36 |
| BFR exploitation (k €) | 49,26 | 45,19 |
| BFR hors exploitation (M €) | -0,95 | -1,41 |
| BFR (j) | -89 | -132 |
| BFR exploitation (j) | 5 | 4 |
| BFR hors exploitation (j) | -94 | -136 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 4 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -276,12 | -267,71 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -7,5 | -7,2 |
| Fonds de roulement net global (M €) | -0,80 | -1,21 |
| Trésorerie (k €) | 102,74 | 155,11 |
| Autonomie financière (%) | -19,6 | -53,9 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,10 | |
| Liquidité générale (%) | 27,2 | |
| Fonds propres (k €) | -180,84 | -552,70 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | -9,5 | -8,7 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,48 | 1,51 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 40,3 | 40,5 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Effectif | 48 | |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,21 | 1,25 |
| Salaires / CA (%) | 33,0 | 33,4 |
| Impôts et taxes (k €) | 92,17 | 92,28 |
Dirigeants
2Établissements
8 ouverts sur 13Siège social
ZA RAVINE A MARQUET, 97419 LA POSSESSION
créé le 31/08/2019 · Non employeuseLa Possession
LA CROISSANTERIE
CENTRE COMMERCIAL JUMBO SCORE SAVANNAH 4 ROUTE DE SAVANNAH, 97460 SAINT-PAUL
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 10/11/1992 · Non employeuseSaint-Paul
LA CROISSANTERIE
CENTRE COMMERCIAL JUMBO SCORE DUPARC 30 RUE MICHEL ANGE, 97438 SAINTE-MARIE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 09/09/1996 · Non employeuseSainte-Marie
LA CROISSANTERIE
42 RUE AMEDEE BEDIER, 97400 SAINT-DENIS
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 25/05/1998 · Non employeuseSaint-Denis
Voir 4 autres établissements
LA CROISSANTERIE
CENTRE COMMERCIAL JUMBO SCORE BEAULIEU 6 CHEMIN GOYAVES, 97470 SAINT-BENOIT
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 17/01/2000 · Non employeuseSaint-Benoît
LA CROISSANTERIE
CENTRE COMMERCIAL JUMBO SCORE LE PORT 7 RUE FERDINAND BUISSON, 97420 LE PORT
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/02/2002 · Non employeuseLe Port
LA CROISSANTERIE
100 RUE DU MARECHAL LECLERC, 97400 SAINT-DENIS
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 10/11/2015 · Non employeuseSaint-Denis
Établissement secondaire
CENTRE COMMERCIAL JUMBO DUPARC-L25 RUE MICHEL ANGE, 97438 SAINTE-MARIE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 28/12/2012 · Non employeuseSainte-Marie
Établissements fermés (5)
S3RFermé
20 RUE PAUL VERLAINE, 97420 LE PORT
NAF 55.3B · créé le 09/12/1992 · Non employeuse
LA CROISSANTERIEFermé
CENTRE CCIAL JUMBO SCORE GRAND LARGE ZONE INDUSTRIELLE N 1, 97410 SAINT-PIERRE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 10/11/1996 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
ZAE LA MARE 5 IMPASSE DU GRAND PRADO, 97438 SAINTE-MARIE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 29/06/1998 · Non employeuse
LA CROISSANTERIEFermé
CENTRE COMMERCIAL JUMBO SCORE 332 RUE MAUNIER, 97440 SAINT-ANDRE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 02/07/2007 · Non employeuse
LA CROISSANTERIEFermé
43 AVENUE DES INDES, 97410 SAINT-PIERRE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 04/12/2012 · Non employeuse
