Mise à jour 06/12/2025
SOCIETE AUX SPECIALITES REUNIES
En activitéSAS · ORLY (94310) · créée le 01/01/1964
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 642 034 466
- SIRET du siège
- 642 034 466 00028
- TVA intracommunautaire
- FR18642034466
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1964
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.13APréparation industrielle de produits à base de viande
- Adresse du siège
- 28 RUE DU KEFIR, 94310 ORLY
- Dirigeant
- CHARCUT & COPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Industrie de la salaison charcuterie en grosIDCC 1586
Comptes annuels
4 exercices · 43 ratios| Performance | 201915 mois | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 5,97 | 4,29 |
| Marge brute (M €) | 2,73 | 2,13 |
| EBITDA - EBE (k €) | 481,01 | 573,09 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 324,27 | 374,80 |
| Résultat net (k €) | 257,22 | 266,36 |
Voir les 38 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 5,9 | |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 45,8 | 49,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,1 | 13,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,4 | 8,7 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | 335,56 | -47,55 |
| BFR exploitation (k €) | -101,62 | -79,45 |
| BFR hors exploitation (k €) | 437,18 | 31,90 |
| BFR (j) | 20 | -4 |
| BFR exploitation (j) | -6 | -7 |
| BFR hors exploitation (j) | 26 | 3 |
| Délai de paiement clients (j) | 41 | 24 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 72 | 27 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9 | 11 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 405,98 | 451,06 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,8 | 10,5 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 0,75 | 1,15 |
| Couverture du BFR (%) | 222,3 | |
| Trésorerie (M €) | 0,41 | 1,20 |
| Dettes financières (k €) | 207,44 | 329,77 |
| Capacité de remboursement | 0,51 | 0,73 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 18,9 | 24,4 |
| Autonomie financière (%) | 48,0 | 59,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,42 | -1,52 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,05 | 0,61 |
| Liquidité générale (%) | 159,2 | 269,1 |
| Couverture des dettes (%) | 195,7 | 136,8 |
| Fonds propres (M €) | 1,10 | 1,35 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 4,3 | 6,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 23,4 | 19,7 |
| Rentabilité économique (%) | 24,8 | 22,3 |
| Valeur ajoutée (M €) | 2,05 | 1,70 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 34,3 | 39,6 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Effectif | 17 | |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,50 | 1,07 |
| Salaires / CA (%) | 25,1 | 25,0 |
| Impôts et taxes (k €) | 69,00 | 56,04 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
4- CHARCUT & CO
Président de SAS
- CHARCUT & CO823826284
Président
- FABRICE ABTAN
Commissaire aux comptes suppléant
Afficher les 4 dirigeants
- GEORGES REY CONSEILS410365837
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 1Siège642 034 466 00028
Siège social
28 RUE DU KEFIR, 94310 ORLY
créé le 01/10/1982 · 20 à 49 salariés
