Mise à jour 06/12/2025
SOCIETE DE RESTAURATION AIXOISE
En activitéSAS · AIX-EN-PROVENCE (13100) · créée le 30/03/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 838 620 334
- SIRET du siège
- 838 620 334 00030
- TVA intracommunautaire
- FR47838620334
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 30/03/2018
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 66.30ZGestion de fonds
- Adresse du siège
- 2 PLACE JEANNE D'ARC, 13100 AIX-EN-PROVENCE
- Dirigeant
- CAROLINE POILLERATPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Activités auxiliaires de services financiers et d'assurance
- Convention collective probable
- Sociétés financièresIDCC 0478
Activité
L'activité de société dite holding animatrice. Toute mission de direction générale opérationnelle et technique. La mise à disposition de groupe et gestion de portefeuille, de titres sociaux de sociétés cotées ou non cotées et de valeur mobilière de placement. La prise de participations au capital de petites et moyennes entreprises a fort potentiel de croissance ainsi que l'animation de celles-ci à travers la participation active à la conduite de la politique du groupe. De tout service de gerstion transversal, assistance technique, financière et juridique, conseil en évènement et conseil en restauration et toutes publicités y afférentes.
- Capital social
- 20 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 792,58 | 885,78 |
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | 230,36 | 349,61 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 205,20 | 320,36 |
| Résultat net (k €) | 65,94 | 240,24 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -10,5 | 3,1 |
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 29,1 | 39,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 25,9 | 36,2 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | -0,02 | 2,46 |
| BFR exploitation (M €) | 1,41 | 1,27 |
| BFR hors exploitation (M €) | -1,43 | 1,19 |
| BFR (j) | -11 | 1 002 |
| BFR exploitation (j) | 641 | 516 |
| BFR hors exploitation (j) | -652 | 485 |
| Délai de paiement clients (j) | 672 | 560 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 31 | 20 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 90,56 | 269,50 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 11,4 | 30,4 |
| Fonds de roulement net global (M €) | -0,00 | 2,49 |
| Couverture du BFR (%) | 100,9 | |
| Trésorerie (k €) | 22,19 | 22,08 |
| Dettes financières (M €) | 2,57 | |
| Capacité de remboursement | 9,54 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 189,0 | |
| Autonomie financière (%) | 30,2 | 30,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 7,29 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 3,30 | 3,11 |
| Liquidité générale (%) | 99,9 | 97,3 |
| Couverture des dettes (%) | 10,5 | |
| Fonds propres (M €) | 1,43 | 1,36 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 8,3 | 27,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 4,6 | 17,7 |
| Rentabilité économique (%) | 14,4 | 8,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 533,68 | 703,24 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 67,3 | 79,4 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 4 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 298,85 | 342,73 |
| Salaires / CA (%) | 37,7 | 38,7 |
| Impôts et taxes (k €) | 4,47 | 10,89 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2- CAROLINE POILLERAT
Président de SAS
Également dans AGORA PRIMA, LE CEDRE, SCI CONDORI, SCI PRIMAVERA, CELEROS SA (fermée)
- @COM.I.D AUDIT801311135
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 3Siège social
2 PLACE JEANNE D'ARC, 13100 AIX-EN-PROVENCE
créé le 11/08/2019 · 3 à 5 salariés
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
36 BOULEVARD LORD DUVEEN, 13008 MARSEILLE
NAF 66.30Z · Gestion de fonds · créé le 30/03/2018 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
150 AVENUE GEORGES POMPIDOU, 13100 AIX-EN-PROVENCE
NAF 66.30Z · Gestion de fonds · créé le 06/11/2018 · Non employeuse
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