Mise à jour 06/12/2025
SOCIETE D'EXPLOITATION DE LA BOULANGERIE CAUMES
En activitéSARL · LAMALOU-LES-BAINS (34240) · créée le 01/01/1977
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 309 318 566
- SIRET du siège
- 309 318 566 00077
- TVA intracommunautaire
- FR69309318566
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/01/1977
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 10
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- AVENUE CHARCOT, 34240 LAMALOU-LES-BAINS
- Dirigeant
- JEAN-PHILIPPE BENOIT BRUNO CAUMESGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2021Résultat confidentiel | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 0,73 | |
| Marge brute (k €) | 530,20 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 62,26 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 51,77 | |
| Résultat net (k €) | 33,39 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 72,3 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,5 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,1 | |
| Gestion BFR | 2021 | 2017 |
| BFR (k €) | -14,57 | 121,27 |
| BFR exploitation (k €) | 7,04 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 114,23 | |
| BFR (j) | 60 | |
| BFR exploitation (j) | 3 | |
| BFR hors exploitation (j) | 56 | |
| Délai de paiement clients (j) | 53 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 26 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | |
| Autonomie financière | 2021 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 59,00 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,0 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 132,33 | 178,54 |
| Couverture du BFR (%) | 147,2 | |
| Trésorerie (k €) | 146,90 | 57,27 |
| Dettes financières (k €) | 234,19 | 29,04 |
| Capacité de remboursement | 0,49 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 127,5 | 8,1 |
| Autonomie financière (%) | 34,6 | 71,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,45 | |
| Solvabilité | 2021 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 131,80 | |
| Liquidité générale (%) | 221,2 | |
| Couverture des dettes (%) | 203,2 | |
| Fonds propres (k €) | 183,74 | 356,38 |
| Rentabilité | 2021 | 2017 |
| Marge nette (%) | 4,6 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 9,4 | |
| Rentabilité économique (%) | 13,4 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 360,54 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 49,2 | |
| Structure d’activité | 2021 | 2017 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 292,44 | |
| Salaires / CA (%) | 39,9 | |
| Impôts et taxes (k €) | 8,95 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 10Siège social
AVENUE CHARCOT, 34240 LAMALOU-LES-BAINS
créé le 01/01/1995 · 1 à 2 salariésDépartement Hérault
Établissements fermés (9)
Établissement secondaireFermé
6 AVENUE DE LA REPUBLIQUE, 34700 LODEVE
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/01/1900 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
PLACE, 34800 PERET
NAF 15.8C · créé le 01/01/1900 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
8 GRANDE RUE, 34260 CEILHES-ET-ROCOZELS
NAF 15.8C · créé le 01/09/1992 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
14 RUE LONGUE, 34120 LEZIGNAN-LA-CEBE
NAF 15.8C · créé le 01/04/1994 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
10 PL DE LA REPUBLIQUE, 34700 LODEVE
NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 01/07/2000 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
PLACE DE LA HALLE DARDE, 34700 LODEVE
NAF 15.8C · créé le 01/01/1977 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
14 RUE DE LA REPUBLIQUE, 34600 BEDARIEUX
NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 13/01/2003 · Non employeuse
STE D EXP BOULANGERIE CAUMESFermé
2 BOULEVARD DE LA BOUQUERIE, 34700 LODEVE
NAF 15.8C · créé le 01/07/2004 · Non employeuse
BOULANGERIE PATISSERIE DU SQUAREFermé
15 AVENUE DU MARECHAL FOCH, 34240 LAMALOU-LES-BAINS
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 18/07/2007 · Non employeuse
