Mise à jour 06/12/2025
SOCIETE LA JONQUE
En activitéSARL · VERNOUILLET (78540) · créée le 16/01/2009
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 510 043 029
- SIRET du siège
- 510 043 029 00022
- TVA intracommunautaire
- FR77510043029
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 16/01/2009
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 86 BOULEVARD DE L’EUROPE, 78540 VERNOUILLET
- Dirigeant
- ZHONGFEN JINGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 35 ratios| Performance | 20199 mois | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 143,49 | 176,94 |
| Marge brute (k €) | 85,58 | 108,52 |
| EBITDA - EBE (k €) | -0,35 | 17,09 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -0,95 | 16,66 |
| Résultat net (k €) | 27,74 | 13,82 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 1,3 | |
| Taux de marge brute (%) | 59,6 | 61,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -0,2 | 9,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0,7 | 9,4 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | 105,20 | -24,62 |
| BFR (j) | 264 | -50 |
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 43 | 48 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 11 | |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 31,09 | 16,87 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 21,7 | 9,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 4,68 | |
| Trésorerie (k €) | 21,79 | 29,30 |
| Dettes financières (k €) | 3,78 | 5,28 |
| Capacité de remboursement | 0,12 | 0,31 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 3,1 | 5,5 |
| Autonomie financière (%) | 77,3 | 68,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,41 | |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | 822,8 | 319,7 |
| Fonds propres (k €) | 123,21 | 95,47 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 19,3 | 7,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 22,5 | 14,5 |
| Rentabilité économique (%) | -0,8 | 16,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 53,42 | 59,66 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 37,2 | 33,7 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 52,54 | 40,75 |
| Salaires / CA (%) | 36,6 | 23,0 |
| Impôts et taxes (€) | 1 231 | 1 819 |
Dirigeants
1- ZHONGFEN JIN
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège510 043 029 00022
Siège social
86 BOULEVARD DE L’EUROPE, 78540 VERNOUILLET
créé le 15/03/2019 · Non employeuseDépartement Yvelines
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
19 RUE DE LA GROSSE PIERRE, 78540 VERNOUILLET
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 16/01/2009 · Non employeuse
