Mise à jour 06/12/2025
SPAP PANIFICATION ARTISANALE PATISSERIE
En activitéSAS · FIRMINY (42700) · créée le 01/10/1990
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 379 809 056
- SIRET du siège
- 379 809 056 00037
- TVA intracommunautaire
- FR93379809056
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/10/1990
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- ZAC DES BRUNEAUX CARREFOUR DE CHAZEAU LA MARTINIERE, 42700 FIRMINY
- Dirigeant
- INDEFIPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,20 | 1,02 |
| Marge brute (k €) | 854,77 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 163,59 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 151,48 | |
| Résultat net (k €) | 119,77 | 63,98 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 18,2 | 4,3 |
| Taux de marge brute (%) | 71,0 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 13,6 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 12,6 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -132,42 | |
| BFR exploitation (k €) | -173,56 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 41,13 | |
| BFR (j) | -40 | |
| BFR exploitation (j) | -52 | |
| BFR hors exploitation (j) | 12 | |
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 53 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 131,88 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 11,0 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 109,97 | |
| Trésorerie (k €) | 242,39 | |
| Dettes financières (k €) | 33,10 | |
| Capacité de remboursement | 0,25 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 19,4 | |
| Autonomie financière (%) | 41,5 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,28 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 216,42 | |
| Liquidité générale (%) | 144,0 | |
| Couverture des dettes (%) | 398,4 | |
| Fonds propres (k €) | 170,26 | |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 10,0 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 70,3 | |
| Rentabilité économique (%) | 74,5 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 426,50 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 35,4 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 265,28 | |
| Salaires / CA (%) | 22,0 | |
| Impôts et taxes (€) | 8 295 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 3Siège379 809 056 00037
Siège social
ZAC DES BRUNEAUX CARREFOUR DE CHAZEAU LA MARTINIERE, 42700 FIRMINY
créé le 01/02/2010 · 10 à 19 salariésDépartement Loire
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
4 RUE DE LA REPUBLIQUE, 42150 LA RICAMARIE
NAF 15.8C · créé le 01/10/1990 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
37 RUE MARTYRS RESISTANCE, 42150 LA RICAMARIE
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 08/03/2007 · Non employeuse
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