Mise à jour 06/12/2025
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En activitéSAS · SAINT-QUENTIN (02100) · créée le 10/03/1994
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 394 294 276
- SIRET du siège
- 394 294 276 00016
- TVA intracommunautaire
- FR44394294276
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 10/03/1994
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- RUE ALEXANDRE DUMAS, 02100 SAINT-QUENTIN
- Dirigeant
- JEAN-FRANCOIS MICHEL BAUJOTPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 3,93 | 3,78 |
| Marge brute (M €) | 2,90 | 2,74 |
| EBITDA - EBE (k €) | 569,16 | 571,90 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 239,25 | 258,61 |
| Résultat net (k €) | 311,35 | 224,49 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 4,0 | -2,2 |
| Taux de marge brute (%) | 73,6 | 72,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 14,5 | 15,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,1 | 6,8 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 958,28 | 809,23 |
| BFR exploitation (M €) | -0,33 | -0,25 |
| BFR hors exploitation (M €) | 1,28 | 1,06 |
| BFR (j) | 88 | 77 |
| BFR exploitation (j) | -30 | -24 |
| BFR hors exploitation (j) | 117 | 101 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 28 | 23 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 4 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 444,36 | 350,07 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 11,3 | 9,3 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 1,26 | 1,29 |
| Couverture du BFR (%) | 131,5 | 158,9 |
| Trésorerie (M €) | 0,30 | 0,48 |
| Dettes financières (M €) | 0,19 | 0,43 |
| Capacité de remboursement | 0,43 | 1,24 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 13,8 | 33,6 |
| Autonomie financière (%) | 70,9 | 63,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,20 | -0,08 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 0,56 | 0,55 |
| Liquidité générale (%) | 289,1 | 288,9 |
| Couverture des dettes (%) | 233,9 | 80,8 |
| Fonds propres (M €) | 1,38 | 1,29 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 7,9 | 5,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 22,6 | 17,4 |
| Rentabilité économique (%) | 15,2 | 15,0 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,43 | 1,35 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 36,3 | 35,8 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 819,14 | 747,83 |
| Salaires / CA (%) | 20,8 | 19,8 |
| Impôts et taxes (k €) | 38,45 | 38,02 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- JEAN-FRANCOIS MICHEL BAUJOT
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège394 294 276 00016
Siège social
RUE ALEXANDRE DUMAS, 02100 SAINT-QUENTIN
créé le 10/03/1994 · 20 à 49 salariésSaint-Quentin
