Mise à jour 06/12/2025
STEL D.A
En activitéSARL · BRIANCON (05100) · créée le 01/01/2008
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 502 412 083
- SIRET du siège
- 502 412 083 00037
- TVA intracommunautaire
- FR15502412083
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/01/2008
- Effectif salarié
- Non employeuse (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 17 GRANDE RUE, 05100 BRIANCON
- Dirigeant
- ANTOINE TANCREDIGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 31 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 68,42 | 130,55 |
| Marge brute (k €) | 40,01 | 84,09 |
| EBITDA - EBE (k €) | -11,19 | -2,89 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -0,43 | -7,53 |
| Résultat net (k €) | -3,51 | -4,36 |
Voir les 26 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -47,6 | 9,9 |
| Taux de marge brute (%) | 58,5 | 64,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -16,3 | -2,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0,6 | -5,8 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -29,12 | -34,12 |
| BFR (j) | -153 | -94 |
| Délai de paiement clients (j) | 5 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 20 | 4 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 81 | 47 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 0,66 | 0,53 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,0 | 0,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -14,80 | -29,47 |
| Trésorerie (k €) | 14,32 | 4,65 |
| Dettes financières (k €) | 15,00 | 0,02 |
| Capacité de remboursement | 22,90 | 0,04 |
| Autonomie financière (%) | -21,1 | -20,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| Couverture des dettes (%) | 4,4 | 2 805,3 |
| Fonds propres (k €) | -12,55 | -9,04 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | -5,1 | -3,3 |
| Rentabilité économique (%) | -17,7 | |
| Valeur ajoutée (k €) | -0,71 | 34,65 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -1,0 | 26,5 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 36,99 | 34,94 |
| Salaires / CA (%) | 54,1 | 26,8 |
| Impôts et taxes (€) | 987 | 2 997 |
Dirigeants
1- ANTOINE TANCREDI
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 3Siège502 412 083 00037
Siège social
17 GRANDE RUE, 05100 BRIANCON
créé le 06/06/2023 · Non employeuseDépartement Hautes-Alpes
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
755 CHEMIN ESTREC, 13120 GARDANNE
NAF 47.99B · Vente par automates et autres commerces de détail hors magasin, éventaires ou marchés n.c.a. · créé le 01/01/2008 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
36 COURS DE LA REPUBLIQUE, 13120 GARDANNE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 03/11/2016 · Non employeuse
