Mise à jour 06/12/2025
STEPHANY
En activitéSARL · NICE (06200) · créée le 10/04/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 792 430 407
- SIRET du siège
- 792 430 407 00017
- TVA intracommunautaire
- FR04792430407
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 10/04/2013
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 86 BOULEVARD NAPOLEON III, 06200 NICE
- Dirigeant
- STEPHANE OLIVIER MARTINEZGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 13 ratios| Croissance | 2025Résultat confidentiel | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Taux de croissance de l’effectif (%) |
Voir les 12 autres ratios financiers
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| BFR (k €) | -42,32 | -72,19 |
| BFR exploitation (k €) | -123,07 | -140,64 |
| BFR hors exploitation (k €) | 80,75 | 68,45 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -41,89 | -59,71 |
| Trésorerie (k €) | 0,43 | 12,49 |
| Dettes financières (k €) | 48,19 | 63,96 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 47,4 | 70,3 |
| Autonomie financière (%) | 36,0 | 29,9 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 180,94 | |
| Liquidité générale (%) | 49,4 | |
| Fonds propres (k €) | 101,59 | 91,00 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 12 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- STEPHANE MARTINEZ
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 2Siège
792 430 407 00017
Établissements fermés (1)
LES DELICES DE NAPOLEON IIIFermé
121 BOULEVARD NAPOLEON III, 06200 NICE
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 20/10/2014 · Non employeuse
